2007年湖南農產品生產價格上漲30.6%
據國家統計局湖南調查總隊農產品生產者價格抽樣調查，2007年湖南農產品生產者出售價格指數為130.6（上年同期為100，下同），其中農業、林業、畜牧業和漁業產品生產價格指數分別為111.8、115.6、143.9和107.1。全省農產品市場交易活躍，農產品價格在生豬價格的強勢帶動下上漲30.6%
一、全年農產品生產者價格走勢
2007年受生豬價格的影響，湖南省農產品生產者價格全面上揚。農林牧漁產品和湖南省主要農產品各季指數如下表所示：
全年及分季主要農產品生產價格指數一覽表
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農產品名稱
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1季度
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2季度
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3季度
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4季度
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上半年
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前三季
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全年累計
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合計
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117.79
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129.95
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137.98
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136.65
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122.59
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126.8
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130.59
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一、農業產品
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103.51
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116.65
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114.59
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110.89
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110.39
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111.27
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111.77
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稻 谷
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107.53
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110.69
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110.91
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113.24
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108.72
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108.99
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111.33
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油菜籽
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105.35
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155.04
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147.24
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81.27
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153.16
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151.7
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149.82
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棉花(籽棉)
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95.73
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88.85
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113.42
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108.02
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95.35
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96.68
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105.89
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烤煙葉
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91.81
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0
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118.79
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115.42
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91.81
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116.37
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114.86
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蔬 菜
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102.56
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107.79
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117.36
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118.01
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107.14
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108.06
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111.31
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二、林業產品
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115.61
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119.01
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106.1
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118.53
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116.72
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114.8
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115.57
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三、牧業(畜產品)
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124.59
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136.36
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159.23
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165.88
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128.66
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136.34
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143.92
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活豬(毛重)
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125.34
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138.77
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162.54
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170.07
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130.18
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138.4
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146.43
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家禽
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118.98
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116.59
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127.24
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130.94
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117.56
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120.94
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122.13
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四、漁業
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102.54
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104.78
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112.39
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113.86
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103.5
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107.9
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107.10
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農業產品生產者價格指數穩步上漲。一季度受棉花和烤煙出售價格下跌的影響，農業產品生產者價格指數比上年同期小幅上漲，漲幅3.5%；二，三季度在油料的強勢帶動下，農業產品生產者價格指數大幅上揚，價格指數分別為116.7和114.6。其中：二、三季度油菜籽價格分別上漲55%和47.2%。全年累計價格指數為110.9，比上年上升10.9%。
林業產品生產者價格指數：隨著林產品加工業的發展，林業產品供不應求，今年林業產品價格一路上揚。全年累計價格指數為115.6，較上年上升15.6%。
畜牧業產品生產者價格指數：畜牧業產品價格可以用一路狂飚來形容，生產價格指數在生豬價格的帶動下逐季強勢攀升，其他各類肉產品價格也有不凡表現。一、二、三、四季度分別上漲24.6%、36.4%、59.2%、65.9%，全年累計價格指數為143.9，較上年上升43.9%。
漁業產品生產者價格指數：漁業產品價格穩步上漲。全年累計價格指數為107.1，較上年上升7.1%。
二、湖南省主要農產品生產者價格變動的原因
1.稻谷價格持續上漲，全年上漲11.3%。2007年，國家繼續實行糧食最低收購價政策，這對糧食市場價格保持穩定發揮了積極作用。早秈稻、晚秈稻、中稻收購價格分別為每百斤79.5元、83元和85元，與上年同期相比分別上漲12.5%、13.7%和13.6%。稻谷價格上漲的主要原因：一是生產資料價格上漲。稻谷種子、氮肥、復合肥料、農藥、農用機油、農用柴油分別同比上漲8.1%、2.7%、5.2%、7%、12%、5.6%和5%。二是機械作業費上漲。生產農產品花費量最大的是勞工，而在現階段勞動力相對短缺的情況下，國內任何保護工人利益、促進工人增收的手段都將在農產品上得到直接反映。2007年出臺的農民工養老保險、加班補助等一系列措施，實際上就是增加勞動力每小時工作的工資，人工費用由去年的35元左右漲到現在的70元左右；同時由于農用機油、柴油價格上漲，機播作業費猛漲320.4%。三是市場需求強勁。如國庫糧輪換，采購量增加；玉米用途拓寬，需求量增長；畜牧業生產規模擴大，增加需求。
2.油料價格強勁上漲。受國內油料價格大幅度上漲的影響，2007年油料均價為3.25元/公斤，比上年上漲49.8%。全年價格除四季度下跌外（湖南省油料在四季度沒有多少出售量），一、二、三季度分別上漲5.4%、55%和47.2%。湖南的食用油原料主要是油菜籽，茶籽只占很少一部分，大豆則基本上靠省外調入。由于食用油原料價格放開較早，近幾年全省油菜籽的收購價格一直較低。加之油菜籽生產周期較長，產量低（平均在100公斤/畝左右），收購價格低，播種面積逐年下降，使得目前需求缺口加大，導致價格強勁上漲。
3.蔬菜價格繼續上揚。隨著人們對飲食營養的日益重視，蔬菜的身價越來越高，價格也在連年增長。2007年湖南省蔬菜均價為1.32元/公斤，同比增長11.3%。蔬菜價格上漲的原因：一是種菜成本有所增加。種子、化肥、農藥等相關農資產品價格近年一直在小幅上漲，直接拉升了種植成本。二是受整個物價環境的帶動。蔬菜價格上揚，很大程度是受豬肉等基本生活消費品漲價風潮的影響。三是城鎮人口和進城務工人員不斷增加，加大了蔬菜市場供應求壓力。
4.生豬價格一路狂飚。調查顯示，今年年底湖南省生豬生產價格達14.1元/公斤，比去年同期增長170.1%。其原因：一是農民養豬積極性不高，生豬存欄不足，空欄戶大大增加。2005年底到2006年6月，生豬價格一路下滑，造成了養豬企業普遍虧損，一些小規模的養豬場在價格低迷期難以支撐。部分養殖戶不堪重負，迫不得已宰殺能繁殖母豬，為下半年的市場仔豬供給不足及生豬價格上漲埋下了隱患。這波沖擊剛剛結束，緊接著從2006年5月開始，“無名高熱綜合癥”疫情在全國大部分養豬場流行，引發了豬的高致病率和死亡率，養殖戶的補欄積極性再次受挫。在這兩波沖擊之下，不少小規模的養殖戶退出了市場，使得整個市場的貨源減少。二是生豬養殖成本提高。仔豬及飼料、玉米價格的上漲，使養豬成本大大增加。
5.漁業產品價格平緩上漲。隨著豬肉、雞蛋等肉禽類產品價格的持續上漲，人們對水產品的需求不斷增加，漁業產品價格隨之小幅上揚。2007年湖南省漁業產品價格同比上漲7.1％。其中：青魚、草魚、鯉魚、鰱魚和鯽魚分別上漲15.7%、5.3%、4.5%、3.9%和7.2%。其原因一是受豬肉價格上漲的拉動；二是飼料等生產資料成本上升；三是臨近春節，人們的消費意愿加強。
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