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下載安裝Flash播放器小麥單產連續5年創歷史新高、連續4年超全國平均水平，5年累計增產近80億斤，增量占全國同期的四分之一……農業部副部長危朝安日前在合肥指出，安徽近年來實施的小麥高產攻關行動，為全國糧食增產探索了道路，作出了重要貢獻。
打破“逢災必減”怪圈 小麥增產占全國四分之一
“夏糧豐收，全年主動；以秋補夏，擔驚受怕”，這是流傳在小麥主產區黃淮海平原的一句農諺，說的是夏糧在全年糧食生產中舉足輕重的地位。作為糧食主產省之一，安徽的情況自然不例外。占夏糧比重達90%的小麥，更是年年牽動著安徽上上下下幾千萬人的心，成為預判全年糧食生產的“風向標”。
安徽渦陽縣義門鎮種糧大戶潘永對此深有感觸：“過去農民種糧但不重視糧，一切‘靠天收’；鄉村干部也很少過問農民的種糧情況。現在不一樣了，從種到收，鄉村干部和農技站的人往村里跑個不停，比俺們農民還關心糧食生產。”
潘永的感受來自于近年來安徽實施的一系列增糧舉措。從2005年秋種開始，安徽省啟動了一項以“依靠科技、主攻單產，全面提高小麥生產水平”為內容的小麥高產攻關行動。潘永和許多小麥主產區的農戶從中受益，糧食收成也如“芝麻開花”節節高。
“我從1998年開始包地種糧，那時即使風調雨順，畝產也不過五六百斤。”潘永回憶道，當時農業稅賦重，許多農民不得不選擇拋荒外出。可這幾年“大不一樣”。盡管老天不是澇就是旱，可小麥產量卻不減反增。
“如今我種的兩千多畝地，平均畝產已經達到550公斤，個別地塊超600公斤。”老潘得意地說。
自2005年安徽實施小麥高產攻關以來，盡管先后遭遇2007年淮河大洪水、2008年低溫冰凍災害、2009年大旱以及今年持續低溫陰雨災害，但小麥產量卻災年屢奪豐收。
安徽省統計局公布的數據顯示，2010年，安徽小麥單產達340公斤／畝，比2005年增加84公斤／畝，增長32%。其中，小麥單產最高田塊紀錄更是刷新到739公斤/畝。小麥總產達到241億斤，比2005年增加79.7億斤，增幅近50%。單產、總產均連續五年創歷史新高。以安徽沿淮小麥主產區1000余萬畝種植面積和今年單產340公斤計算，安徽小麥五年來的增量相當新增一個“淮河糧倉”。
“意義不光在于產量，關鍵還在于找到了一條穩糧之路，破解了糧食生產‘逢災必減’的怪圈。”發起并一直參與小麥高產攻關的安徽農業大學教授胡承霖說，通過五年來的實踐，安徽目前的小麥生產已可達到“小災不減產、大災小減產、無災大增產”。
“老技術”集成運用 助力糧食奪高產
值得一提的是，安徽實施的小麥高產攻關依靠的并非高精尖技術的發明，而是一批“老技術”的集成運用。
安徽省農委主任張華建介紹，小麥高產攻關主要依靠四項關鍵技術的集成運用，即優質高產品種、科學播種技術、測土配方施肥和病蟲草害綜合防治。這些技術早已有之，但過去因農技推廣體系不健全和一家一戶對科技種糧熱情不高，多“懸在空中”，落地率不高。“高產攻關攻的就是這些技術的‘落地率’。”
為此，安徽省探索出一套以政府農技服務為主導、社會化服務組織為主力，“技隨物走”的物化補貼方式為保障的“組合拳”，打通農技入戶“最后一公里”。