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(圖片來源:資料圖)
全球最大連鎖店沃爾瑪近日在中國丑聞不斷,繼“狐貍肉冒充熟驢肉”、“雞肉冒充牛肉”等質量問題后,央視又有報道稱,沃爾瑪存在一種“特批制度”,能讓缺乏資質和證照的企業產品進店銷售,而依照國家相關法規,存在上述情況的商品均不得進入市場銷售。在美國不敢違法的沃爾瑪為何敢在中國三番五次欺詐經營,屢犯不改?
筆者發現,沃爾瑪在中國的此類丑聞已不是第一次了。2011年的時候,就曾因“綠色豬肉”事件,沃爾瑪重慶10家分店停業整頓15天,被罰款約269萬元。根據重慶市工商局的通報,自沃爾瑪2006年入渝以來,因銷售過期食品、不合格食品、虛假宣傳等行為,被工商部門處罰了21次。
為何一些自稱具有良好的“社會責任品質”的跨國公司,在母國和中國的表現判若兩樣,其中的原因值得細究。
筆者認為,沃爾瑪之所以頻頻爆出丑聞一方面是企業誠信缺失,另一方面是違規成本低,無嚴厲處罰措施,才會使其受利益驅動,出現一而再,再而三的虛假欺詐事件的發生。因此,要維護消費者權益,必須對此類事件“零容忍”,無論是否造成健康危害以及危害大小,都應該進行嚴罰,提高違規企業的違法成本。
我們來看看其他國家的做法,在加拿大,幾乎所有的超市都會在晚上結業前的2-3個小時內,把當天或是第二天必須賣完的食物以非常低的價格賣掉。那些即使打折后仍未賣完的食品就被當成垃圾處理了。如果因極個別疏漏,沒有及時把過期食品下架,一旦被發現或收到顧客的投訴,他們會馬上對那些漏網之魚進行處理,確保消費者的利益和自己的聲譽。
英國《食品安全法》條例嚴厲,一般違法行為根據具體情節就會被處以5000英鎊的罰款或3個月內的監禁。情節和后果十分嚴重的,最高會處以無上限罰款或2年監禁。英國食品安全監管由聯邦政府、地方主管部門及多個組織共同承擔。
當然,我國對食品安全問題的非常重視,每年對食品安全問題進行專項整治、對食品的常規檢測力度、樣本數量的監管力度的也非常強,我國的部分食品安全標準,比如微生物標準、菌群總數國標等,比發達國家要嚴格得多。
但是,監管力度強不等于政府監管已到位、不會出現食品安全問題。我國目前還存在很多食品安全問題,從農田到餐桌的食品安全鏈條尚未形成,多個監管環節存在漏洞,監管缺乏科學性,監管過程不夠透明等。
因此,監管部門必須要高擎法律之劍,才能觸痛那些“沃爾瑪們”。