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2013年11月28-29日,由國際節能環保協會等單位主辦的“第六屆世界環保大會”在北京舉行,本屆大會首次設立了動物福利論壇。中國網/中國發展門戶網 魏博 攝
中國網/中國發展門戶網12月2日訊 (記者 魏博)2013年11月28-29日,由國際節能環保協會等單位主辦的“第六屆世界環保大會”在北京舉行,主題為“邁向綠色低碳,深化產業變革,永續和諧發展”。本屆大會首次設立了動物福利論壇,邀請國內外專家就動物福利與可持續發展、食品安全、公共衛生、環境保護以及生態文明建設等議題進行了交流和對話。
動物福利論壇由世界動物保護協會和中國農業國際合作促進會動物福利國際合作委員會共同主辦,旨在讓公眾、企業和政府了解動物福利與人類面臨的全球重大挑戰的關系以及動物福利對農業可持續發展的重要性。
同一個世界,同一個健康。作為動物福利的重要組成部分,動物健康也是整個公共衛生體系中不可或缺的重要因素。從目前已知的動物傳染性疾病中,有70%的疾病屬于人畜共患病。人畜共患病不但威脅動物健康,造成養殖業的巨大損失,而且也嚴重威脅公眾健康和生命安全。所以,為動物提供舒適、衛生、環境壓力小的飼養環境有助于增強動物的免疫力,減少疾病和藥物的使用量。善待動物,其實也是善待我們人類自己。
中國農業國際合作促進會副秘書長、國家農業部農村經濟研究中心趙玉田教授從農業產業角度對動物福利進行了解讀。他認為現在農業的發展影響到了動物福利,通過科學飼養,可以解決農場主要求利潤問題,解決了動物福利的問題,在一定程度上解決了人類自己福利的問題,包括農產品的產量增長,以及農產品質量安全保障。
中國農業國際合作促進會動物福利國際合作委員會執行會長席春玲指出,“動物福利其實是最好的免疫,工業化養殖暴露出的諸多動物福利問題,如飼養條件惡劣、濫用抗生素、屠宰方式殘忍等不僅影響動物健康及其產品品質,也會對人體健康和環境造成許多負面影響。因此,若要實現養殖業的可持續發展,改善動物福利勢在必行。”
作為動物福利的倡導者和踐行者,世界動物保護協會中國代表處首席代表趙中華指出,我們著眼于動物,必先著眼于人;要改善動物的處境,必先轉變人的觀念。我們不能孤立地看待動物福利這個問題,因為它是一個涉及經濟、生態、倫理以及公共政治等多個領域的交叉學科,人們需要結合不同領域的視角來進行努力。作為深化產業變革,邁向綠色可持續發展的重要一環,動物福利在中國的推廣和普及,必將對中國經濟、環境的可持續發展、公眾健康以及全球動物福利的推廣發揮重要作用。他表示,如果說20世紀是人的福利覺醒和大發展的世紀,那么21世紀極有可能是動物福利覺醒的世紀。
作為世界環保大會的主辦方,國際節能環保協會秘書長李軍洋表示,動物福利跟環保的關系,不僅關系到動物本身的福利,還要延伸出動物環保更大的思想空間,人的思想有多遠,人類的路才能走多遠。動物的福利,并不是簡單讓動物吃好喝好,前提是要有好的環境,沒有好的水,草,空氣,動物怎么才能更好的生養、繁殖。人類是食物鏈的上游,只有給人類提供肉食的動物是健康的,人類健康才得以保障。他希望通過本屆首次世界動物福利論壇,各方可以凝聚共識、形成合力、采取行動,開創全球生態、環保、低碳領域合作的新局面,實現世界環境與經濟的整體性可持續發展,為人類的未來謀福祉。