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秋季4大經典養生 你對了嗎

2010年10月12日09:30 | 中國發展門戶網 www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號:T|T
關鍵詞: 八珍糕 服用 十全大補湯 溫腎助陽 銀柴胡 蓮肉 補氣健脾 太醫局 脾胃之氣 方子

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十全大補湯最解疲勞

十全大補湯最解疲勞



出身來歷:氣血雙補名方。說起十全大補湯的來歷,要遠到宋代。宋朝的皇帝非常重視健康,讓各地的老百姓向朝廷獻醫書或醫方,然后命令太醫局醫官整理出書,于是就有了我國第一部由國家頒布的成藥方典《太平惠民和劑局方》。這部書里收錄的很多方子直到今天我們還在使用,十全大補湯就是其中一個流傳較廣的方子。它在韓國也很有名,我們經常可以在韓劇中看到用十全大補湯調理。

名方組成:由人參、白術、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、當歸、川芎、黃芪、肉桂10 味中藥組成。

有何功效:人參、白術、茯苓、炙甘草有補氣的作用,熟地、白芍、當歸、川芎可以補血、養血,再加上溫補的黃芪、肉桂,成為一個溫補氣血的進補名方,對氣血不足、飲食減少、久病虛損、面色萎黃、肢膝無力、精神倦怠都很有效。

我們怎么用

十全大補湯用法比較多



十全大補湯用法比較多,可以作為滋補藥直接吃,一般藥店都有成品出售,名為十全大補膏或者十全大補丸,也可以加肉類食材做成藥膳食用。

1、緩解疲勞:現代社會人們壓力大,身體和心理負擔都比較重,因此很容易導致氣血不足。韓國人特別喜歡用十全大補湯來舒緩神經、解除疲勞,很多傳統茶飲店將它制成一款茶品,更方便人們隨時飲用,補充體力。

2、術后調理:一般在手術中,會導致身體氣血受傷,往往術后可能出現氣血兩虛的情況,有時甚至影響手術傷口的恢復。此時用十全大補湯的原料加肉食煲湯,每天服用,可以增強體內的氣血,促使身體恢復加快。

3、預防癌癥:日本人經過研究,認為十全大補湯有抗癌作用,也可以作為放療、化療及術后康復的輔助用藥。你可以直接從藥店買用料更講究的十全大補膏,每天早晚各服用一茶匙,幫助身體調理氣血。

特別提醒:十全大補湯偏于溫補,如果有手腳心發熱、夜間經常出汗、口干舌燥、舌質偏紅舌苔少的癥狀,說明是陰虛的人,不宜服用,否則會“火上澆油”。此外,感冒時不宜服用補藥,以免使病情變得復雜。

八珍糕最宜秋養

八珍糕最宜秋養



出身來歷:御用健脾方。明朝中醫外科大師陳實功一生注意脾胃的保養,壽命達到了80 多歲,他留下八珍糕這個方子,并稱贊它“服至百日,輕身耐老,壯助元陽,培養脾胃,妙難盡述”。清朝御醫將這個方子獻給了乾隆皇帝,他服用后,不但說好,還一直堅持服用。據中國歷史檔案館所藏《上用人參底簿》記載,乾隆經常服用八珍糕,如果沒有了,還親自朱批讓太監們趕快去做,可見非常重視。

名方組成:陳實功的方子是:人參、山藥、茯苓、芡實、蓮肉、糯米、粳米、白糖、白蜜。清朝御醫獻給乾隆時,增加了白術、白扁豆、薏仁三味藥,這就是現在的八珍糕。

有何功效:今天,我們的生活條件好了,但是生活更加不規律,因此脾胃出現的問題更多調理身體從脾胃開始,仍然是一個非常重要的思路。在八珍糕中,山藥、蓮子肉、薏米、茯苓、白扁豆、芡實都是補脾的食物,在補足脾胃之氣的過程中,它們可以起到很大的作用。而且,這些食物藥性平和,補養非常和緩,很適合消化功能不良腹瀉的人食用。

我們怎么用

食用八珍糕補脾



1、秋季調養:南方很多地方都有八珍糕成品,例如蘇州的方子據說是經過清代名醫葉天士審定的,西塘、紹興的八珍糕是當地的傳統小吃。秋天的早晨,每天吃一塊八珍糕,可謂是這個季節最好的保養方法。

2、四季補脾:脾胃是后天之本,脾胃功能強勁,吃下的食物才能更好地吸收。中醫認為,脾胃虛弱的人四季都可以食用八珍糕補脾。原料有人參6 克,茯苓、白術、山藥、扁豆、芡實、蓮子、薏米各100克,粳米面、糯米面各200克,白糖200克,白蜜適量。將各種原料碾碎,和粳米面、糯米面拌在一起,蒸成糕餅,經常食用,可以增強脾胃功能。

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