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解決三大瓶頸,讓電商扶貧落到實處
記者:目前一些電商扶貧平臺流于形式,并沒有實質性的內容,您怎么看待這個問題?
劉文奎:電子商務的一個基本功能是在網上開辟一個打破時間和空間限制的銷售渠道。這幾年政府和有責任感的企業在農村互聯網基礎設施方面投入較多,為農產品電商打下了較好的基礎,但是目前農民和互聯網之間仍存在一條鴻溝,這條鴻溝是由三大瓶頸構成的: 一是農戶分散生產方式形成的規模瓶頸;二是缺乏有效制約導致的質量瓶頸;三是長期以來形成的農產品信任瓶頸。這三大瓶頸不解決,農民很難通過互聯網電商受益。現在我們通過善品公社幫他們解決這三大瓶頸,可以讓電商扶貧落到實處。
記者:您能詳細介紹一下中國扶貧基金會解決三大瓶頸的運作模式嗎?
劉文奎:第一個規模瓶頸,也是生產效率瓶頸。
農民單家獨戶的生產,很難滿足電子商務需要的規模,而且在傳統生產方式中,他既是生產者,又是技術員,還得是銷售員,沒有專業分工,可想而知效率是很低的。
所以我們在村里組建合作社,每個合作社再分成幾個生產小組,抱團生產,解決生產規模和效率問題;
第二個質量瓶頸,也是農產品走入電商的比較大的瓶頸。
傳統的市場定價機制下,從批發到零售,層層轉手加價,往往把給農民的收購價壓得很低,農民只能得到最少的收入。在這樣的機制下,農民增加收入只能想盡辦法降低成本并提高產量,于是各種農藥化肥就都用上了,比如農藥、除草劑的使用是為了降低人工成本;化肥、膨大劑等是為了增加產量。低價低質量,低質量更低價,這就使得食品安全問題進入了惡性循環的怪圈。
農民未獲得合理的收入就不可能生產高質量的東西,消費者的權益也無法保障。為打破農產品質量瓶頸,我們制定出統一的質量標準并嚴格監控,建立倒查追溯機制,每個農戶的果筐都標記生產者名字。我們跟英國的一個國際檢測機構合作,全部156項技術指標必須達標 ,一旦發現某個生產組有一戶超標,整個生產組剔除出我們的體系,一個合作社有3個組出問題,整個合作社剔除,這樣就建立了利益捆綁機制。任何一家農戶,如果他違規生產,他就是在侵犯全村人的利益,因為農村是熟人社會,沒有人會愿意冒這個風險,這樣產品的質量就得到了保證;
第三個就是信任瓶頸。
即便農戶生產出了好東西,消費者也沒有辦法區分,好東西也難以獲得合理的價格。但是通過我們的品控,扶貧基金會是有信心為產品背書的。因此, 符合我們品質標準的農產品就可以善品公社品牌統一銷售,獲得市場的認可。