重慶秀山:一杯夏秋茶里的致富經
中國網/中國發展門戶網訊 (記者葉開) “來(產業)園里采茶比在家帶孫子種田可強多咧。”57歲的農戶莫蘭芬笑著說。
將自家的土地流轉給產業園,莫蘭芬每年能拿到一萬多元的土地租金;采茶旺季來產業園里摘春茶,每天能賺100多元。春茶采摘期結束后,她也不是無工可做,因為她所在的重慶市秀山縣,正在為農戶拓展新的增收渠道——夏秋茶。
6月6日,在重慶市秀山縣梅江鎮興隆坳現代農業園區,農戶莫蘭芬正在采摘夏秋茶鮮葉。(中國網葉開攝)
春茶是茶商眼中的香餑餑,而比春茶產量更大的夏秋茶卻口感重、味道偏苦澀,市場價格低,依賴后期加工,商品化水平較低。當地通過萎凋、揉捻、發酵等加工手段來改善夏秋茶口感,采取大宗批發、出口等手段提升夏秋茶市場價值。近年來,重慶市秀山縣推出夏秋茶獎補政策,為收購秀山鮮葉加工夏秋茶的本地企業提供補助。通過政府補貼的杠桿效應,茶葉加工企業收購夏秋茶鮮葉進行加工的積極性大大提高,當地茶葉的采摘季從5月延長到了10月。改變了夏秋季“茶葉基地不采摘、茶企不加工、茶農無收益”的情況,不少茶農依靠采摘夏秋茶實現增收,一些秀山的夏秋茶產品走出國門,遠銷海外。
莫蘭芬算了一筆賬:做家務看孩子之余,她在園區采摘夏秋茶,每天也能賺50多元。加上采摘春茶的工費,她一年采茶的務工收入能有七八千元。
2023年5月,秀山縣政府將夏秋茶的加工補貼從2元/公斤提升至3元/公斤,鼓勵企業進一步延長夏秋茶產業鏈條,進行茶多酚提取、茶飲料、茶食品、保健品、化妝品等深加工產品研發。
6月6日,在重慶市秀山縣梅江鎮興隆坳現代農業園區,莫蘭芬在采摘夏秋茶鮮葉。(中國網葉開攝)
6月6日,重慶市秀山縣洪安鎮邊城韻茶葉公司負責人劉毅查看采摘情況。(中國網葉開攝)
6月6日,在重慶市秀山縣洪安鎮邊城韻茶葉公司的種植基地,一位茶農在采摘夏秋茶鮮葉。(中國網葉開攝)
6月6日,在重慶市秀山縣洪安鎮邊城韻茶葉公司的種植基地,一位茶農在采摘夏秋茶鮮葉。(中國網葉開攝)
6月6日,在重慶市秀山縣洪安鎮邊城韻茶葉公司的種植基地,茶農展示采摘下的夏秋茶鮮葉。(中國網葉開攝)