六、全國星級飯店的規模和經營情況
2007年,全國星級飯店的總體規模繼續保持穩步增長,經濟效益進一步提高。
——到2007年末,全國共有星級飯店13583家,比上年末增加832家,增長6.5%;客房157.38萬間,增加11.39萬間,增長7.8%;床位296.94萬張,增加18.40萬張,增長6.6%。
——到2007年末,全國星級飯店共擁有固定資產原值4298.57億元,比上年末增長8.6%。
——2007年,全國星級飯店的全年平均客房出租率為60.96%,比上年下降0.07個百分點。
——2007年,全國13583家星級飯店營業收入總額1647.03億元,比上年增長11.1%;上繳營業稅118.34億元,比上年增長9.4%;全員勞動生產率9.87萬元/人,比上年上升5.2%。
——全國5806家國有星級飯店,2007年共實現營業收入619.92億元;上繳營業稅41.14億元;全員勞動生產率9.01萬元/人。
——全國外商和港澳臺客商投資興建的592家星級飯店,2007年共實現營業收入284.82億元;上繳營業稅19.62億元;全員勞動生產率16.50萬元/人。
——在13583家星級飯店中:五星級飯店369家,比上年末增加67家;四星級飯店1595家,增加226家;三星級飯店5307家,增加528家;二星級飯店5718家,增加20家;一星級飯店594家,減少9家。
——2007年全國星級飯店規模及其經營情況,具體如下:
|
飯店數
|
客房數
|
床位數
|
營業收入
|
客房出租率
|
(家)
|
(萬間)
|
(萬張)
|
(億元)
|
(%)
|
合 計
|
13583
|
157.38
|
296.94
|
1647.03
|
60.96
|
按經濟類型劃分
|
國有企業
|
5806
|
66.61
|
131.22
|
619.92
|
60.42
|
集體企業
|
914
|
8.87
|
17.05
|
73.21
|
58.24
|
股份合作企業
|
342
|
3.46
|
6.63
|
29.56
|
60.55
|
聯營企業
|
78
|
1.15
|
2.09
|
10.99
|
58.94
|
有限責任公司
|
2665
|
33.43
|
61.22
|
364.65
|
61.36
|
股份有限公司
|
646
|
9.00
|
16.54
|
94.42
|
61.83
|
私營經濟
|
2309
|
18.89
|
35.56
|
142.02
|
59.35
|
其他企業
|
231
|
2.39
|
4.45
|
27.44
|
61.62
|
港澳臺投資經濟
|
353
|
8.15
|
13.31
|
168.47
|
65.34
|
外商投資經濟
|
239
|
5.43
|
8.85
|
116.35
|
65.87
|
按規模劃分
|
客房數500間以上
|
146
|
10.46
|
17.37
|
217.71
|
63.52
|
客房數300-499間
|
578
|
21.09
|
35.87
|
338.17
|
62.62
|
客房數200-299間
|
1083
|
25.95
|
46.31
|
307.29
|
63.79
|
客房數100-199間
|
4058
|
55.23
|
105.51
|
456.43
|
61.22
|
客房數99間以下
|
7718
|
44.66
|
91.87
|
327.43
|
57.90
|
按飯店星級劃分
|
五星級
|
369
|
13.73
|
21.47
|
401.07
|
64.64
|
四星級
|
1595
|
33.69
|
60.06
|
502.85
|
63.84
|
三星級
|
5307
|
64.76
|
124.33
|
519.76
|
61.25
|
二星級
|
5718
|
42.04
|
84.72
|
211.77
|
56.73
|
一星級
|
594
|
3.16
|
6.36
|
11.59
|
56.84
|
|