- 政策解讀
- 經(jīng)濟(jì)發(fā)展
- 社會發(fā)展
- 減貧救災(zāi)
- 法治中國
- 天下人物
- 發(fā)展報告
- 項目中心
近段時間，全國露天菜價格普遍下跌。在山東、江浙、上海一帶，卷心菜、大白菜的價格甚至跌破農(nóng)民收菜的成本。一些商家甚至將大白菜扔到水溝。
據(jù)調(diào)查，這輪蔬菜價格下跌，有氣候異常等多種原因。不過，也由于去年和前年蔬菜價格普遍升高，農(nóng)民跟風(fēng)種植，出現(xiàn)了蔬菜“大小年”情況。
對于菜農(nóng)來說，如何抵御市場風(fēng)險仍是關(guān)鍵。在山東濟(jì)南唐王鎮(zhèn)等地，農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)超對接等生產(chǎn)方式，還未能普及，實施起來相對困難。普遍仍是一家一戶的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，在價格下跌后，各家各戶承擔(dān)著全部損失。
“什么？1毛2？”趕來賣菜的菜農(nóng)不大相信自己的耳朵。
“是1毛2，壽光的也是這個價，上海、浙江，連北京周邊的都這個價了。”收菜的車主胡金莊說。
4月23日，類似《多收了三五斗》里的場景，在濟(jì)南歷城區(qū)唐王鎮(zhèn)司家村的菜市場上演。
當(dāng)日上午，近20輛來自河北滄州、黃驊、鹽山的貨車占據(jù)著司家村蔬菜批發(fā)市場。
前年菜價0.8元，去年1元，連續(xù)兩年的收成，讓當(dāng)?shù)卮迕駠L到了甜頭。今年司家村的卷心菜仍豐收，但這次迎接菜農(nóng)的是不同的光景。
菜農(nóng)韓立吉和老伴也拉了一車卷心菜到市場。在地里收菜時，他們聽說今天菜價是1毛5分，到了市場，又跌了3分。
一周前，4月16日，卷心菜價在8分到0.15元之間。當(dāng)天上午，唐王鎮(zhèn)39歲的菜農(nóng)韓進(jìn)在臥室上吊自殺，引起全國對“菜賤傷農(nóng)”的關(guān)注。
近段時間來，山東、陜西、上海、浙江、福建等地的大白菜、卷心菜、芹菜、菜花、蓮花白、萵苣等價格，都比去年同期大幅下跌。
4月23日，商務(wù)部派出工作組進(jìn)駐濟(jì)南唐王鎮(zhèn)。了解菜農(nóng)韓進(jìn)自殺之事，并了解當(dāng)?shù)夭藘r下跌的原因和進(jìn)行指導(dǎo)銷售。
菜農(nóng)之死
去年養(yǎng)羊賠了一萬，大舅子車禍留下8萬元債務(wù)，韓進(jìn)一家本以為卷心菜可以帶來幾萬元收入
據(jù)韓進(jìn)的妹妹韓淑芳講，韓進(jìn)和妻子種了6畝卷心菜。從1月份在暖棚育苗開始，要經(jīng)過育苗、分苗、培育，4個月時間才能成熟上市。
在這期間，兩口子每天都要去菜地照看，冬天還要注意積雪不能壓垮草苫子，氣溫降低嚴(yán)重，還要拉電照明。菜農(nóng)使用的電，每度電收費0.7元。
這4個月需要投入塑料布、竹坯子、草苫子、化肥、澆水等。其中塑料布、竹坯子、草苫等雖不是每年投入，一次投入共需3000多元，能用5年。分?jǐn)偟矫磕辏慨€卷心菜投入共約1500元。
按每畝最高產(chǎn)量8000斤計算，若按去年每斤1元的價格，6畝卷心菜能收入4萬多元。
但今年卷心菜價格開始就低，并持續(xù)走低。
按照4月16日的最低價8分算，韓進(jìn)家的卷心菜一畝能賣640元，按高價的0.15元，也只能賣1200元，保不住投入成本，更不用說日夜操勞的人工成本。
今年39歲的韓進(jìn)有兩個女兒，分別讀初中和小學(xué)。村民們說，韓進(jìn)性格內(nèi)向，不愛說話，終日就會擺弄菜。
去年，韓進(jìn)聽說養(yǎng)殖能賺錢，花了1萬元購進(jìn)小羊，但因瘟疫羊全死了。
據(jù)韓進(jìn)的母親說，韓進(jìn)自殺前5天，他大舅子出車禍死了。韓進(jìn)曾借給大舅子幾千元用來做生意，并為大舅子在銀行擔(dān)保了8萬元貸款。這8萬元將成為他的債務(wù)。
4月16日這天，韓進(jìn)聽說卷心菜價格8分錢一斤。據(jù)韓進(jìn)妻子對媒體講述，那天中午韓進(jìn)在家邊喝酒邊哭，說菜這么便宜看不到一點希望，6畝地得估計要賠上萬元，“愁得不想活了”。
吃過午飯，韓進(jìn)對妻子說，他去偏房睡覺。妻子則在自己臥室休息。等妻子睡完午覺去叫韓進(jìn)下菜地時，發(fā)現(xiàn)他在偏房的門框上釘了一根鐵釘，上吊自殺了。
韓進(jìn)是韓家唯一的兒子，他有70多歲的父母和兩個妹妹。
韓進(jìn)的妹妹說，村里很多人這些年種菜蓋起了新房，但韓進(jìn)家這幾年沒存下錢，家里還是平房。韓進(jìn)留下的唯一比較值錢的東西，是前年賣卷心菜后買的一輛農(nóng)用三輪車。
會開花的菜
工人每人每天工錢70元，加上拖車的運費，以8分錢的價格，收割蔬菜還不夠成本
韓進(jìn)所在的唐王鎮(zhèn)司家村，種菜歷史有20年。是當(dāng)?shù)乇容^出名的甘藍(lán)(卷心菜)示范區(qū)。
司家村295戶，今年幾乎全部種植了卷心菜，共計900多畝。
近年來，種菜也給村民帶來一些收益。村里有近半農(nóng)戶蓋起樓房，多數(shù)人家都有用于賣菜運輸?shù)能囕v。
今年開春，司家村的卷心菜又一次豐收。
4月22日，村民韓成祥家的菜地一片狼藉。長成形的卷心菜裂口開花，被犁在了土里。
村民們說，今年濟(jì)南天氣寒冷，卷心菜“光長歲數(shù)不長個，到了年齡都會開花”。但卷心菜開著花，沒包起來，不能上市，韓成祥就只好把這片菜地給犁掉了。
司家村書記韓作銀說，村里卷心菜開花屬于個別現(xiàn)象，這與菜農(nóng)購買的種子不純以及倒春寒導(dǎo)致卷心菜生長周期延長有關(guān)。
村主任韓會利說，當(dāng)?shù)嘏彎?jì)南、章丘，是周邊城市的菜籃子基地。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一年三季種菜，春季種甘藍(lán)、夏季種大蔥、冬瓜，秋天則主要種大白菜和蘿卜等，冬天依靠暖棚，種植夏令蔬菜西紅柿、芹菜等。
由于夏天不需要大棚，菜價便宜，冬季暖棚投入較大，種植面積較小。春季種菜收入則占當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一年的近半收入。
4月23日，唐王鎮(zhèn)西王村書記王連成說，他們村成立的農(nóng)業(yè)合作社，土地由7個人承包，蔬菜還需要雇人收割，每人每天的工錢要70元，收割一畝地，加上拖車的運費，如果以8分錢一斤的價格，還不夠收割成本的。
卷心菜一直在蔬菜大棚里生長，成長期處在冬季，不會生蟲，也就不需要打農(nóng)藥。
“這才是真正的無公害蔬菜。”司家村菜農(nóng)韓立吉說，但卷心菜成熟期就十天左右，超過時間，便會開裂和開花。也就是，不賣，就會爛在地里。
飽和的市場
市場飽和，往年會來唐王鎮(zhèn)運菜的客戶，遲遲沒有出現(xiàn)
唐王鎮(zhèn)距離濟(jì)南35公里，自古以來就是濟(jì)南的糧食和菜籃子基地。
唐王鎮(zhèn)書記李云愛說，唐王鎮(zhèn)共有耕地7.8萬畝，常年菜田面積約2萬畝，歷史上曾以盛產(chǎn)唐王大白菜而聞名，素有“大白菜之鄉(xiāng)”的稱謂。
李云愛說，今年全鎮(zhèn)種植卷心菜3000多畝，種植模式為春季農(nóng)膜棚加草苫和不加草苫兩種。總產(chǎn)量預(yù)計達(dá)1800萬斤，集中出菜期在4月中旬至5月上旬。
這個時期，北方外省客商得到當(dāng)?shù)叵虏讼⒑螅瑫硖仆蹑?zhèn)裝車外銷，直到北方本地卷心菜上市為止。
蔬菜銷售也有經(jīng)紀(jì)人。市場經(jīng)紀(jì)人韓會銀說，他一方面為外地客商提供價格信息，一方面組織村民到商戶那里賣菜。他從中每車收入100元。
司家村村民的銷售模式，是各家各戶獨立經(jīng)營。
2009年，司家村成立了農(nóng)業(yè)合作社，但因為缺少資金投入，缺少大家響應(yīng)，未真正運作起來。
從4月2日開始，到司家村來收購卷心菜的車輛多了起來。價格每天都不一樣。如果當(dāng)天來收購的車輛多，菜農(nóng)們供應(yīng)的卷心菜少，菜價就會高，反之則低。有時甚至一天內(nèi)的菜價也不盡相同。
今年價格普遍下跌是不爭的事實。
4月初一開市是0.6元每斤，之后持續(xù)下跌。
韓會銀說，這與來的商戶車輛減少有關(guān)。往年這個時候有天津、河北、山東周邊甚至北京的車輛來購菜。今年，僅有河北滄州一帶和濟(jì)南市的車輛。去年大宗客戶淄博的客商，今年一直沒有出現(xiàn)。
山東省商務(wù)廳市場運行處處長郭宏偉說，今年的氣候比較異常。往年，一般是南方蔬菜先上市，南方蔬菜下市的時候北方蔬菜才上市，之間有個時間差。今年受春季寒冷的氣候影響，蔬菜成熟期普遍發(fā)生變化。外地蔬菜較早占據(jù)了本地市場，而南北方的蔬菜幾乎在同一時間上市，造成了市場供應(yīng)飽和。
中間商的風(fēng)險
出手價如果比收購價還低了，菜販也得把菜賣掉，“菜也會呼吸，時間一長就爛到車?yán)铩?/p>
河北鹽山的菜販胡金莊干這一行有十多年了，他固定向河北黃驊市的蔬菜批發(fā)市場送菜。他說，今年卷心菜的價格是這幾年最低的。
4月23日，他收購司家村菜農(nóng)的卷心菜是0.13元每斤。
胡金莊說，收購價低，他賣給菜市場小販的價格也低。加上運費、人工成本，他一斤菜拉到黃驊賣0.25元。同時也要承擔(dān)菜價下跌的風(fēng)險。有時在這邊進(jìn)的蔬菜0.2元一斤，拉到黃驊，當(dāng)?shù)厥召弮r甚至只0.15元。
不過那樣他也要賣，否者“菜也會呼吸，時間一長就爛到車?yán)铩薄?/p>
胡金莊等菜販一車菜能賺約500元，到城市里的菜市場，個體小販從胡金莊車上批菜，再分售給城市里的各個零售菜點。經(jīng)過這兩道手后，黃驊市零售蔬菜攤點，卷心菜價約0.5元一斤。
北京地安門菜市場4月22日的卷心菜0.8元一斤，對于北京市場來說，屬于低價菜。當(dāng)天濟(jì)南卷心菜價約0.6元。
4月23日，濟(jì)南市家家悅超市的采購車也開進(jìn)司家村，收購價是0.13元。這家超市的采購經(jīng)理陳強(qiáng)業(yè)說，拉到超市里售價0.28元，完全是無毛利銷售，目的是促銷，增加人氣。
家家悅超市在司家村的采購量每天一萬斤，這僅是司家村一畝多地的產(chǎn)量，對于要在10天內(nèi)快速解決的“蜂擁”成熟的卷心菜，遠(yuǎn)不能“解渴”。
司家村村民指望著，多來一些外地的車輛，能抬高菜價。但從目前全國形勢來看，各地大白菜和卷心菜價都跌破了0.2元。