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江西青嵐生態休閑果園位于隸屬南昌市進賢縣的前坊鎮。在該公司的有機梨種植園中看不到多少成熟的果實。勤奮的種植園工人在每個優質梨上都細心地套上了一個干凈的小紙袋。涂莉花對記者解釋道:“這樣做是為了使水果免受鳥和蟲子的侵害,此外,運用這種方法培育出來的梨皮薄,口感好。”涂莉花是中共進賢縣前坊鎮的黨委書記。運用這種技術種植青嵐梨的最大的好處就是:不用殺蟲劑來。這個小小的紙袋使青嵐梨成為了百分之百的有機食品。生態農業有時也可以如此簡單。
南昌市是地處中國東南部的江西省的省會,有五百萬人口,進賢縣位于該市的東南部,距市中心約四十公里。在進賢縣,青嵐有機植物有限公司在面積五百三十多公頃的果園里種植有機水果,主要是梨和柚子。這些水果都帶有機食品的認證標簽。涂莉花告訴記者:“一切都嚴格地遵循有機食品的標準。我們只施有機肥料,種出來的是純粹有機水果。”
青嵐有機植物是進賢縣將生態農業作為發展動力的眾多公司中的一家。南昌市政府將進賢縣確定為低碳農業和生態旅游的示范區。自2010年8月南昌市被國務院確定為中國八個低碳發展試點城市之一以來,該市的市政府便大力推進生態農業。環保種植技術先在進賢縣實驗,成功后便在全省,甚至是全國做示范推廣。除了電動車、環保家用電器、環保設備、新型建筑材料和民用航空產品生產之外,市政府還將低碳農業確定為在十二五時期(2011—2015)六個核心工業集成發展領域之一。
對于檢測生態理念和實驗生態技術而言,南昌市具有得天獨厚的自然條件:這里氣候濕潤,屬亞熱帶氣候,冬季短暫,無霜。這些為糧食種植提供了理想條件。南昌市所屬的縣是江西省最重要的產糧基地,其地位在全國糧食生產中舉足輕重。南昌提出了“森林城市,花園南昌”(Forest City, Garden Nanchang)的發展口號。這個口號對這座城市來說是名副其實的:南昌四周為綠色峰巒,湖泊和濕地星羅棋布。南昌如同江西北部的一顆明珠。南昌市的行政管轄區有七千四百平方公里,其中百分之四十二為綠色植被覆蓋。管轄區中的三分之一是水域。 最大的湖泊是鄱陽湖,它位于該城的北部,那里是鳥類的天堂,也是著名的淡水湖。軍山湖位于著名的示范縣進賢縣內,湖的面積有二百一十平方公里,湖水清澈,風景如畫,每年都吸引十多萬生態旅游者的到來。
吳勇明是南昌市農業局科技處處長,也是農業專家。他告訴記者:“在發展環保型農業的時候我們主要構建兩個支撐點:一是采用有機肥技術;二是將沼氣作為能源加以利用。”他解釋道:“在施肥的時候,我們采用新技術,也就是說,做到有機肥的量和它的組成部分完全符合土壤的特性。”據他介紹截止到2011年底,完成了全市所管轄的二十七萬公頃農田的土壤特性分析,在其中的十七萬七千公頃農田已經在使用特殊肥料。通過新的施肥技術,不僅使肥料的利用率平均提高了三個百分點。每畝(1畝=0.0667公頃)的農產品產值平均增加了三十元(約合三點九歐元)。市政府大力宣傳生態農業的優勢并且采取培訓措施,使當地農民認識并掌握使用有機肥的新技術。他說:“我們將采取多種措施繼續推廣有機肥,將天然的垃圾物質例如動物的糞便也作為有機肥料加以利用。”
在江西青嵐生態休閑果園中,每個優質梨上都細心地套上了一個干凈的小紙袋。(中國發展門戶網 劉宇明 攝影) |