農業部副部長高鴻賓（攝影 中國網 趙娜）
在今天上午國新辦舉行的新聞發布會上，針對有記者提出的去年農產品價格上揚領跑CPI的問題，農業部副部長高鴻賓指出，去年下半年，豬肉價格迅速上揚，包括食用油，去年下半年CPI達到6.7%。據說CPI上揚過程中豬肉占18.6%，好像是豬肉影響了整個物價的攀升。實際上，豬肉價格或者食用油，包括其他農產品的價格逐步攀升，是很復雜的問題，不僅僅是中國的問題，而是全球性問題。
高鴻賓介紹，影響中國農產品價格主要有以下兩方面原因：
第一、現在全球范圍內，小麥、玉米、大豆價格全面上升。原因是很復雜的，作為上游產品的石油漲價，前幾天已經突破了一百美元一桶。國際化進程在不斷加快，所以整個國際市場農產品價格的上漲勢必會影響中國的農產品價格。
第二是勞動力成本也上升了。過去飼養生豬的標準化養殖場，500元/月雇傭一個工人，現在每月一千元都很難找到這樣的工人。影響價格上漲的另外一個因素，是在中國城市化的進程中，農民工進城了，過去養豬的人現在變成吃豬肉的人，這就發生了變化，所以整個社會對農產品的需求在不斷增加，城市人口在增加、農民在減少，這都是影響因素。
高鴻賓強調，農業部在這方面采取了一些措施，并將繼續采取有力措施，支持糧食、油料、生豬等重要農產品的生產。國務院也制定了一系列政策扶植生豬、糧食和油料等農產品的生產。如果生產得到進一步發展，供給進一步增加了，相信農產品的價格會比較穩定。中國農業已經保持了連續四年的豐收，去年糧食總產量超過一萬億斤。今年農業部努力的目標是糧食總產還要超過一萬億斤，保證農產品的供給不斷檔、不脫銷。
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