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中國人吃肉引世界糧荒嗎 美研究者否認造威脅論
中國發展門戶網 www.chinagate.com.cn  2008 年 05 月 04 日 
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全球糧食危機與中國對策

中新網5月3日電 據美國《僑報》報道,有人將當下世界部分國家的糧荒歸咎于美國將大量糧食轉化為乙醇,美國《生物能源文摘》近日公布的研究報告更有驚人之語:中國人吃肉增加才是糧食緊張的主要原因。這種論斷無疑給“中國威脅論”火上澆油。不過,相關研究者卻斷然否認有制造“中國糧食威脅論”的意圖。

根據《生物能源文摘》5月1日公布的最新研究報告,中國目前人均年消費肉類53公斤,是1995年的1.12倍,由此需要增加飼料糧近兩億噸。照此進度,會在2010年使世界糧食庫存枯竭。如果美國關閉所有乙醇工廠,可使枯竭期推遲到2013年。報告并稱,目前中國人均肉類消費水平比美國少4成5,如果中國人吃肉與美國人一樣多,世界額外需要2.77億噸飼料糧,需要6800萬英畝耕地。

《僑報》的報道質疑,難道美國人可以大口吃肉,中國人就沒有改善生活的權利嗎?當該報記者如是質疑該報告的作者吉姆·藍時,他斷然否認有這種想法。他說:“中國人因為收入增加而消費更多的肉是很自然的事情,享受更好的生活方式也是很自然的事情,這與以往其它國家的工業化進程并無兩樣”,“這不是中國人的錯”。

在接受記者電話專訪時,吉姆·藍說:“我不認為這個研究有意在任何方面責備中國人,而只是為了顯示以中國之大,其正常發展都會對全球構成巨大影響。這不意味著中國家庭無權消費更多的肉,他們有權利通過努力工作,決定如何消費。”

藍表示,寫這個報告的目的,是對1995年布朗的《誰來養活中國人》報告的后續探索,探討中國工業化和更加繁榮對全球糧食供應的影響。藍強調,中國消費增加影響全球市場,顯示糧食安全對一個國家的重要性。任何國家都要有計劃,盡力提高糧食生產和使用效率。

藍認為,相信中國政府對這個問題有考慮,也有計劃,現在需要做的是鼓勵他們盡快推進和實施,比如提高土地利用效率;改進農業生產技術;建立有效的糧食儲備機制,防范自然災害引起的市場動蕩;推動“多哈回合”談判,保持全球糧食貿易的穩定。藍亦表示,中國過去取得的進步是偉大的,但中國和印度這樣的大國崛起所帶來的影響是其它小國無法相比的,因此必須正視問題,并以新的方式來應對挑戰。(余東暉)

來源: 中國新聞網

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