二、商品和服務實現由嚴重短缺到豐富充裕的巨大轉變，主要工農業產品的供給能力名列世界前茅
建國以后直到上個世紀90年代，短缺是我國經濟運行的基本特征，商品和服務的供給不能滿足廣大人民群眾基本的生活需要。60年特別是改革開放以來，國民經濟快速發展，門類齊全、布局合理的產業體系逐步建立，商品和服務的供給能力大為增強，長期困擾我國的商品短缺問題逐漸成為歷史。
農產品供給不僅解決了占世界五分之一人口的吃飯問題，還為加快工業化進程提供了重要支持。糧、棉、油、糖的發展變化最能體現建國以來我國農產品供給能力的巨大進步。1949年我國糧食產量只有11318萬噸，人均209公斤；1978年糧食總產量緩慢增長到30477萬噸，人均產量增加到319公斤。改革開放以后，國家對農業的強力支持和農業科技的進步使糧食產量進入快速增長期，1984年超過4億噸，1996年超過5億噸，2008年達到52871萬噸，與1949年相比，糧食產量增長3.7倍，人均產量增長91%；棉花產量1949年只有44.4萬噸，1978年升至217萬噸，2008年達749萬噸，與1949年相比，增長15.9倍，人均產量增長5.9倍；油料產量1949年只有256萬噸，1978年發展到522萬噸，2008年達2953萬噸，比1949年增長10.5倍，人均產量增長3.7倍；糖料產量1949年只有283萬噸，1978年為2382萬噸，2008年迅猛發展到13420萬噸，與1949年相比，增長46.4倍，人均產量增長18.4倍。肉類、水果和水產品的迅速增長則反映了人們生活水平從量的滿足到質的追求的變化過程。豬牛羊肉類產量1952年只有339萬噸，人均5.9公斤，1978年產量865萬噸，人均9.0公斤，2008年產量5337萬噸，人均增加到40.3公斤；水果產量1949年120萬噸，人均2.2公斤，1978年產量657萬噸，人均6.9公斤，2008年產量19220萬噸，人均145.1公斤；水產品產量1949年44.8萬噸，人均0.8公斤，1978年產量465萬噸，人均4.9公斤，2008年產量4896萬噸，人均37.0公斤。
圖9 1949-2008年糧食產量
工業的快速發展不僅解決了基本生活必需品的短缺問題，而且還使我國逐漸成為一個世界制造業大國。主要工業產品產量成倍增長。2008年與1949年相比，紗產量由32.7萬噸增加到2149萬噸，增長64.7倍；布由18.9億米增加到710億米，增長36.6倍；糖由20萬噸增加到1449萬噸，增長71.5倍；原煤由0.32億噸增加到27.93億噸，增長86.3倍。電視機、電冰箱、照相機、洗衣機、計算機、空調器等一大批新興電子產品產量也從無到有，在改革開放以后呈迅猛擴張之勢。電視機由1958年的0.02萬臺增加到2008年的9033萬臺，電冰箱由1956年的0.03萬臺增加到2008年的4757萬臺；房間空調器由1978年的0.02萬臺增加到2008年的8231萬臺。隨著工業基礎建設的加強，生產能力的不斷擴張，我國由一個只能制造初級工業產品的國家發展成為世界制造業大國。根據聯合國工發組織資料，按照2000年不變價計算，我國制造業增加值占世界的份額由1995年的5.1%上升到2007年的11.4%。按照國際標準工業分類，在22個大類中，我國制造業占世界比重在7個大類中名列第一，其中，煙草類占比49.8%，紡織品類占比29.2%，衣服、皮毛類占比24.7%，皮革、皮革制品、鞋類占比33.4%，堿性金屬占比23.8%，電力裝備占比28.2%，其他交通工具占比34.1%；有15個大類名列前三；除機動車、拖車、半拖車一個大類外，其他21個大類所占份額均名列世界前六位。而在發展中國家中，除機動車、拖車、半拖車一個大類名列第十一位外，其他21個大類所占份額都名列第一位。
圖10 1949-2008年粗鋼產量
第三產業的發展不僅基本滿足了人們不斷增長的對服務業的需求，還在與第一、第二產業的良性互動中催生了大量新興產業。建國初期到1978年，第三產業發展緩慢，1952年第三產業增加值只有191億元，1978年增加到873億元，年均實際只增長5.4%。改革開放以來，隨著對第三產業對促進經濟發展的重要性認識的深化，第三產業迅速發展，2008年第三產業增加值已經達到120487億元，比1952年實際增長84倍，年均增長8.3%。其中，交通運輸增加值由1952年的29億元增加到2008年的16590億元，實際增長113倍，年均增長8.8%。批發和零售增加值由80億元增加到23101億元，實際增長49倍，年均增長7.2%。金融、房地產等新興服務業從無到有，迅速發展壯大。金融業增加值由1952年的11億元增加到2008年的16817億元，實際增長242倍，年均增長10.3%。房地產業由1952年的14億元增加到2008年的12720億元，實際增長85倍，年均增長8.3%。不僅如此，伴隨著第三產業的發展，一些新興產業也如雨后春筍，在改革開放30年中萌芽并迅速發展起來。
工農業產品產量位次大幅前移，一些產品在國際市場上已經成為舉足輕重的力量。解放初期，我國沒有一種農產品產量達到世界第一，工業中鋼產量僅居第26位，原油僅居第27位，發電量僅居第25位。經過60年的發展，2007年主要農產品中，谷物、肉類、棉花、花生、油菜籽、茶葉、水果等產品產量已穩居世界第一位。甘蔗、大豆分別居第三、四位。主要工業產品中，鋼、煤、水泥、化肥、棉布居第一位。發電量居第二位。原油產量居第五位。其他主要產品產量的位次也明顯前移。
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