今年以來，社會各方對小麥產(chǎn)量預(yù)測說法不一，截至目前，國家統(tǒng)計局、農(nóng)業(yè)部尚未公布今年小麥產(chǎn)量的明確數(shù)據(jù)，但據(jù)媒體分析，預(yù)計2010年冬小麥產(chǎn)量總體將較去年穩(wěn)中略增，夏糧總體產(chǎn)量接近上年水平。
此前的資料也顯示，聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)表示，2010-2011年度全球小麥產(chǎn)量將減少0.9%，為6.765億噸，相比之下，上年為6.824億噸。但是由于全球小麥供應(yīng)龐大，黑海小麥出口強(qiáng)勁，因而國際小麥價格可能進(jìn)一步下跌。
正是如此，6月初，國內(nèi)糧食行業(yè)還作出了今年小麥?zhǔn)袌鲂星橛凶呷醯奈C(jī)的判斷。
據(jù)了解，目前國內(nèi)市場小麥特點(diǎn)是供應(yīng)充足、多渠道：一是來自國儲小麥每周的競價銷售；二是來自國儲與地方小麥的輪換銷售；三是來自糧食購銷企業(yè)和農(nóng)民的小麥銷售。
而且，根據(jù)慣例，隨著南方和關(guān)內(nèi)新季小麥上市日趨臨近，小麥主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民急于變現(xiàn)意愿增強(qiáng)，小麥上市量將會進(jìn)一步增加，季節(jié)性市場面粉銷售低迷、需求不振有所凸顯，因此，業(yè)內(nèi)人士提示加工企業(yè)生產(chǎn)面粉數(shù)量或有降低，采購小麥更加謹(jǐn)慎。
黑龍江省糧食局有關(guān)人士分析，從供給上看，后市小麥供給依然會保持充足。一是每周國家政策性小麥投放量基本保持在400-450萬噸的高位，基本與歷史最高投放量持平。據(jù)統(tǒng)計，目前2008年和2009年小麥大約尚有3200萬噸的庫存，主要集中在河南、安徽、山東和河北，其中河南剩余最多。為促進(jìn)銷售，同時適當(dāng)緩解庫存壓力，同時為6月份托市收購騰倉備庫，估計后期的國家最低收購價小麥投放數(shù)量仍會加大。
同時，進(jìn)入6月，隨著夏糧進(jìn)入收割季，國家發(fā)改委等部門聯(lián)合發(fā)布了《2010年小麥最低收購價執(zhí)行預(yù)案》，河北、江蘇、安徽、山東、河南、湖北等6個主產(chǎn)省將執(zhí)行該預(yù)案，其中，三等白小麥最低收購價為1.8元/公斤，紅小麥和混合麥為1.72元/公斤。
然而，政策剛剛執(zhí)行了不久，卻被叫停了。中儲糧哈爾濱糧庫一位工作人員透露，他們已經(jīng)聽說，原定5月21日至9月30日實施的小麥最低收購價執(zhí)行方案已在中儲糧系統(tǒng)內(nèi)被臨時叫停。但由于不是政策執(zhí)行部門，他表示不清楚過多細(xì)節(jié)。
漲價合理？漲價必然？
小麥價格上漲讓市場有些難以接受，但也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，目前的小麥價格漲幅還是合理的。
據(jù)了解，目前河南、安徽省的小麥?zhǔn)召弮r普遍在1.88元/公斤左右，山東、河北等地為2.04元/公斤，其中優(yōu)質(zhì)小麥的價格已經(jīng)達(dá)到2.12元/公斤。“雖然同期漲幅約為10%，但和玉米等其他糧食作物相比，目前小麥的漲幅仍然是最小的。”黑龍江省糧食部門一位權(quán)威人士認(rèn)為，從這一點(diǎn)上看，未來小麥還有一定的上漲空間。據(jù)介紹，到6月末，玉米收購價格較年初上漲11.9%；粳稻收購價格較年初上漲14.4%；而小麥?zhǔn)召弮r格同期實際卻下降了2.4%，與粳稻、玉米漲勢相比，小麥價格變化并不算大，市場因此預(yù)期，小麥還有一定上漲空間。
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