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下載安裝Flash播放器海味干貨
現(xiàn)在價格創(chuàng)歷史新高，節(jié)前還會再漲
可能是因為離中秋還有一個月，記者在廣州一德路的海味干貨市場走訪時發(fā)現(xiàn)，目前仍鮮有市民購買用來應(yīng)節(jié)的海產(chǎn)。
海洪匯干果海味商行的柳小姐告訴記者，通常都是中秋前的15日，市民對海味的節(jié)日需求才顯現(xiàn)。不過今年整個海味干貨市場的大幅漲價讓柳小姐頗為擔憂。柳小姐告訴記者，今年過年之后，幾乎所有的海味干貨的價格都在往上走?；ü?、瑤柱、蝦的價格每斤都漲了10多元，魷魚更是從40多元漲到了60多元一斤?！澳秘泝r貴了，賣得也貴了，買的人少了，銷量自然沒有以往好?！?/p>
元貝一天一個價
而在另一檔海味行，工作人員告訴記者，從今年三四月開始，元貝的價格可以用一天一個價來形容。她指著其中一種元貝告訴記者，該品種從年初的200多元漲到現(xiàn)在400多元一斤，基本上是每次5元、10元地往上漲。至于中秋的價格行情，該人士就表示，海味肯定還會漲價。
對于目前整個海味干貨市場的價格現(xiàn)狀，廣州市海味干果行業(yè)商會副會長陳廣強表示，幾乎所有的海味干貨的價格相比2009年都有了較大的上漲。其中元貝、海參、魚翅、燕窩等的漲幅驚人。他甚至用了“歷史新高”來形容當前的元貝和蟲草的價格。
“去年東北海水污染、天氣過冷等原因，造成養(yǎng)殖元貝的死亡率高，今年產(chǎn)量也減少了。元貝的零售價由去年的140元/斤，漲到了現(xiàn)在的210元/斤。目前元貝更是一天一個價?！标悘V強表示。
海參燕窩齊漲價
海參的價格今年以來也是翻了一番?！坝捎诹可伲袌鲂枨蟠?，海參的價格從去年的3000~4000元/斤漲到了現(xiàn)在的6000元/斤?！贝送?，陳廣強還告訴記者，因為越南、泰國、馬來西亞等地原材料的減少，今年燕窩的價格普遍上漲了1000元/斤，目前市面上燕窩的價格在6000~8000元/斤。蟲草的價格也平了2007年的最高峰，好的蟲草售價已達到16萬/公斤，不過不同的是2007年價格的高漲是因為減產(chǎn)所致。
據(jù)陳廣強估計，中秋節(jié)前海味干貨還有漲價的可能，蟲草的價格每斤可能會再攀升5000元/斤，而燕窩每斤的價格預(yù)計會再升250~300元/斤。元貝則可能再上漲10~20元/斤。(記者黃麗嫦 信息時報)