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下載安裝Flash播放器國際市場大豆及其大豆油價(jià)格（美元/噸）
年度 大豆 大豆油
2002/03 243 539
2003/04 322 632
2004/05 275 545
2005/06 259 572
2006/07 335 772
2007/08 549 1325
2008/09 422 826
2009/10 470 920
李國祥：如果在國際市場價(jià)格大幅度上漲的情況下，國內(nèi)大豆的需求相應(yīng)來說它也會比較強(qiáng)勁，也會帶來國內(nèi)大豆的上漲。
國家糧食局調(diào)控司司長 盧景波
盧景波：大家應(yīng)該知道，我們國內(nèi)的食用植物油的供給對外依存度比較高，我們國內(nèi)的食用植物油價(jià)格受國際市場的價(jià)格影響比較大。
盧景波告訴我們，這次國內(nèi)食用植物油上漲的原因，主要是受國際市場價(jià)格影響，除此之外，美國市場減少供應(yīng)，游資炒作和美元貶值等一系列因素也對國內(nèi)食用油價(jià)格上漲產(chǎn)生一定影響。
盧景波：美國農(nóng)業(yè)部10月份分析報(bào)告，調(diào)低了美國大豆的產(chǎn)量和世界大豆庫存的數(shù)量，這個(gè)對市場預(yù)期產(chǎn)生了一定的影響；第二個(gè)，全球范圍流動性過剩，投機(jī)資金進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品的期貨市場；再一個(gè)就是這個(gè)現(xiàn)在美元持續(xù)走低，國際上大宗商品的市場價(jià)格都在處于一個(gè)上升的趨勢，這也影響到了國際市場油脂油料的價(jià)格上漲。
10月20日，國家糧油交易中心向市場拋售30萬噸國家臨時(shí)存儲食用油。記者在采訪國家糧食局調(diào)控司司長盧景波時(shí)了解到，這是今年以來國家首次在市場上大規(guī)模銷售儲備油，此舉意在抑制目前食用油價(jià)格上漲之勢。
盧景波：在國內(nèi)市場油脂市場出現(xiàn)了上漲苗頭和趨勢的時(shí)候，及時(shí)的采取措施來增加這個(gè)供給，來保證供應(yīng)穩(wěn)定價(jià)格，主要是為了什么呢？避免這個(gè)價(jià)格的大起大落，維護(hù)市場一個(gè)平穩(wěn)運(yùn)行的態(tài)勢。
在采訪中我們了解到，目前國內(nèi)糧食和食用油的庫存非常充裕，無論是中央儲備、地方儲備、國家臨時(shí)儲存，或是企業(yè)的商品庫存都比前幾年增加了一倍以上，存儲量達(dá)到了歷史的最高水平。
記者：根據(jù)您的經(jīng)驗(yàn)和判斷，那么您能預(yù)測一下后市，它還會繼續(xù)上漲嗎？
李國祥：這種大豆價(jià)格的上漲的確存在著很大的不確定性，每一年到這個(gè)時(shí)候，整體上它都會有一段時(shí)間波動性的上漲，因?yàn)檫^去，上一個(gè)年度增產(chǎn)很多，整個(gè)大豆的供求關(guān)系相應(yīng)寬松，所以今年小幅度減產(chǎn)不會改變整個(gè)世界大豆供求平衡的這種關(guān)系，或是比較寬松的狀況，所以說我認(rèn)為可能會上漲，但是上漲幅度應(yīng)該整體上趨于減少或是縮小的這樣一個(gè)態(tài)勢。
盧景波：那么下一步我們有關(guān)部門還要根據(jù)現(xiàn)在市場的需求和價(jià)格的變化情況來適時(shí)的增加市場的投放，確保市場供應(yīng)和價(jià)格的基本穩(wěn)定。因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在庫存很充裕，我們有這個(gè)物質(zhì)基礎(chǔ)來做保障。
半小時(shí)觀察：
實(shí)際上，食用油價(jià)格在這幾年幾乎就沒有消停過，從2007年開始，國內(nèi)食用油價(jià)格幾度大起大落，眼下的漲價(jià)似乎也會繼續(xù)延續(xù)這樣的軌跡。油價(jià)大幅波動，背后折射出我們喪失大豆定價(jià)權(quán)后的被動。國際上有句形象的說法，南美人種大豆，美國人賣大豆，中國人買大豆。在這種格局中，我們百分之七十的大豆消費(fèi)都依賴進(jìn)口，巨大的市場需求非但沒能贏回話語權(quán)，反倒往往成為國際炒家呼風(fēng)喚雨的借口和工具。雖然現(xiàn)在我們有充足的儲備，有足夠的能力平抑市場價(jià)格。但在應(yīng)戰(zhàn)的同時(shí)，我們也應(yīng)該思考，如何擺脫國際炒家的糾纏？讓食用油的價(jià)格更加穩(wěn)當(dāng)。