傳統(tǒng)節(jié)俗
自古“天下財(cái)富出于東南，而金陵為其會(huì)”，南京又是十代都會(huì)，“衣冠文物盛于東南和都市大氣之特色，有深厚的文化內(nèi)涵，透露出幾分儒雅之氣，豪杰之風(fēng)，斯文秀美，亢朗沖融。
春節(jié)
以前稱元旦，俗稱過年。南京人過年要灑掃庭除，張燈結(jié)彩，穿新衣，戴新帽，貼春聯(lián)，放鞭炮。
南京人過年大門上貼春聯(lián)或門神，還有文人雅士在大門貼一幅畫雞，取“雞日相長”之意。這是他處所沒有的。初一早上必飲屠蘇酒。宋朝王安石三度以宰相之身知江寧府，在詩中詠道：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”此俗始于南朝，千百年來，南京人一直飲用，而且形成一套規(guī)制：日升之時(shí)，面向東方“自少至長次第飲之”。年少的先飲，年長的后飲，取旭日東升，蒸蒸日上之意。上午起，親友至拜新年。在客人到來時(shí)，雙手合揖，并以茶點(diǎn)相待。還獻(xiàn)二枚元寶蛋，稱“進(jìn)元寶”。現(xiàn)在人們過年相見，互祝“恭喜發(fā)財(cái)”，并敬遞茶煙，以時(shí)尚糕點(diǎn)相待。
元宵燈會(huì)
正月十五是農(nóng)歷一年中第一個(gè)月圓之夜，稱元夜，夜與宵同義，便稱元宵。元宵節(jié)最初由祭祀而起，漸演為隆重?zé)崃耶惒始姵实膴蕵饭?jié)慶。古時(shí)為一日，唐代為十六至十八，三日；宋代為十四至十八，五日；明代朱元璋在南京做皇帝，把元宵節(jié)一下延長為十日，即初八至十七，十八落燈。食品也由食豆粥，改為品嘗元宵(湯圓)，南京有“上燈元宵，落燈面”之俗。
明清兩代，南京元宵燈會(huì)，有玩龍燈和掛紗燈之俗。玩龍燈不但老百姓玩，軍人也玩，長度也為他處所不及，短的十余丈，長的百余節(jié)，玩起來多則上百人。紗燈有楮練紗帛，而且有名人在上面作畫，愈是高手價(jià)值愈高。商家屆時(shí)也在店前舉辦猜燈謎活動(dòng)，吸引眾多游客，猜中者即獎(jiǎng)所售物品。有一種由南京人首創(chuàng)的“走馬燈”，外罩燈籠，內(nèi)點(diǎn)蠟燭，利用空氣熱脹上升的原理，帶動(dòng)燈面轉(zhuǎn)動(dòng)，燈面上畫著各種姿勢的駿馬疾馳，宛如萬馬奔騰。英國學(xué)者李約瑟稱之為中國古代人的一項(xiàng)發(fā)明。龍燈氣勢磅礴，紗燈精美絕倫，五光十色，萬象爭輝，引得長居逗客傾城出，歡歌笑語動(dòng)地來，“銀燭影中明月下，相逢俱是踏燈人”。近幾十年來，夫子廟元宵燈會(huì)越辦越紅火，利用新工藝、新材料，聲光電控，五花八門，維妙維肖，斑斕奪目。燈會(huì)自春節(jié)起，為期一月。期間，每天吸引四方游客達(dá)二三十萬人之多。
清明踏青
清明節(jié)自古以來由于注入掃墓祭祖的習(xí)俗，受到歷代朝廷和民間的重視。民間屆時(shí)上墳祭掃、祭灑、燒紙、挖蓋墳帽、插柳以表達(dá)慎修追遠(yuǎn)的情思。并帶茶點(diǎn)到看墳地者門上看望，看墳者亦留食茶飯，互稱“墳親家”。
此時(shí)正值春光明媚，男女藉以到郊外牛首山、雨花臺(tái)、梅花山“攜酒游山，謂之踏青”。有諺云“春牛首”。
近年牛首山又經(jīng)修葺增設(shè)景點(diǎn)，并與附近新開發(fā)的將軍山聯(lián)成一線，成為游人觀賞郊野自然風(fēng)光的絕佳之處。此外，城南雨花臺(tái)、東郊梅花山也是游人常到之處。近十多年來，梅花山造萬畝梅園，還舉辦國際梅花節(jié)。每到春暉融融，萬花爭放，云蒸霞蔚，暗香浮動(dòng)，男女毗肩接踵，陶醉在香雪海之中而留連忘返。
端午節(jié)游秦淮
夏歷五月初五叫端午，又稱端陽。這一天，南京人最喜吃粽子、綠豆糕，以及食“炒五毒”(用銀魚、蝦米、茭菜、韭菜、黑干雜炒)、莧菜和雄黃豆，飲雄黃菖蒲酒，以求免災(zāi)。用經(jīng)過曝曬的水洗眼，謂之“破火眼”，說可免一年眼疾。還用菖蒲、艾葉醮水灑地而后插門楣，用以“禳災(zāi)”。懸掛鐘馗圖像及方士刻印的五毒(蟾蜍、毒蛇、蝎子、蜈蚣、壁虎)形圖，“驅(qū)鬼避邪”。兒童頸項(xiàng)掛五色絲絡(luò)，絡(luò)中裝咸鴨蛋；臂系五色絲挽成的絲絳，叫“長命縷”，穿虎頭鞋，背虎頭披，用雄黃酒在額上畫王字。婦女鬢也插五彩老虎花。
午飯后，全家人去夫子廟觀看秦淮河龍舟競渡。金陵龍舟向有“三幫”，有河幫、江幫、木幫，龍舟之多，規(guī)模之大，別處也不多見。各船均飾以彩箏；有少兒扮戲中人物在上作種種游戲。當(dāng)舟過之時(shí)，河岸人家擲銀角、銅錢或放鵝鴨，為龍舟競?cè)≈詾闃罚^之“奪標(biāo)”。岸邊男女蟻集，羅綺如云，金鼓齊鳴，歡聲雷動(dòng)。富庶人家還事先訂租游船，泛舟覽勝。秦淮游船自唐朝興起，明清直至民國前期為盛。畫船簫鼓，槳聲燈影是秦淮河上一道斑斕奪目的亮麗風(fēng)光。這在顧起元《客座贅語》、孔尚任《桃花扇》和余懷《板橋雜記》中均有生動(dòng)記述。近20多年來，秦淮河又進(jìn)行了大力整治，定期換水，增添畫舫，景色宜人。入夜，秦淮兩岸萬家燈火，五光十色，流光溢彩。游人置身游船中，船在景中過，人在畫中行，自有別樣情趣。
中秋圓月摸秋
八月十五中秋節(jié)，江南又稱八月節(jié)。此夜，天上月圓，人間圓月，即使身在外地也要趕回家團(tuán)聚。南京人喜合家賞月，叫“慶團(tuán)圓”，團(tuán)坐聚飲稱“圓月”，出游街市，稱“走月”。明初，有望月樓、玩月橋，清代獅子山下有朝月樓，皆為游人賞月之所，而以游玩月橋?yàn)樽钍ⅰＭ嬖聵蛟诜蜃訌R秦淮河南，為舊院所在地。橋旁為名妓馬湘蘭宅第。是夜士子聚集橋頭笙簫彈唱，對月賦詩，故稱此橋?yàn)橥嬖聵颉Ｃ魍龊螅鞚u衰落，后人有詩云：“風(fēng)流南曲已煙銷，剩得西風(fēng)長板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對教吹簫。”長板橋，即原玩月橋。
清以下，賞月之風(fēng)仍盛，人們祭月，陳列鮮果、月餅，燃放斗香(扎香如塔式，上加紙斗，叫斗香)，講《嫦娥奔月》故事，然后分食月餅。月餅以瓜埠“賴月”，民國時(shí)期以“金陵套餅”為上乘。
此夜，南京女子有摸秋之俗，到茉莉園“摸”(以摸“偷”瓜果取樂)得瓜豆者宜男，此游戲盛傳頗久。近20年來，人們又重視中秋節(jié)，登臺(tái)城賞月，或去玄武湖、夫子廟秦淮河劃船賞月。自購或單位贈(zèng)發(fā)月餅頗為盛行，圓月之夜情意融融。
重陽登高會(huì)
夏歷九月初九日，因月日皆為陽數(shù)，故稱重陽。歷史上建康(今南京)人在這一天都外出登高，形成“登高會(huì)”。此俗源于一個(gè)古怪離奇的避邪傳說，南朝梁人吳均寫的《續(xù)齊諧記》中有詳述。從魏晉南北朝及至明清，建康重陽風(fēng)俗猶盛。當(dāng)時(shí)居城南登雨花臺(tái)，城中登北極閣，城北登幕府山，尤以幕府山為最著。此山漢時(shí)建有一亭，晉元帝渡江傳說“馬化為龍”，遂命此亭為“化龍亭”；山側(cè)有梁達(dá)摩古洞，游者甚眾，形成“幕府登高”之俗。清嘉慶十年(1805)，由胡蘭川太守(江寧知府)等府縣官員和社會(huì)知名人士發(fā)起，有制軍、撫軍主其事在山上建“望江樓”，長夜明燈，既為導(dǎo)航燈塔，又可觀覽勝景，被遠(yuǎn)近百姓譽(yù)為善事。
重陽節(jié)，南京人喜食重陽糕，“或粉或面為之，又用面裹肉炊之，稱駱駝蹄”，飲菊酒，賞菊花，制重陽旗賞給兒女，如此日嫁女必送旗及時(shí)鮮盒，謂“重陽節(jié)盒”。
如今人們逢重陽也欣然登高，但不為避邪，而是欣賞祖國壯麗河山及建設(shè)新貌，愜意之感油然而生。
當(dāng)今四季旅游節(jié)
春·南京國際梅花節(jié)梅花，是南京市花。探梅、賞梅是南京的民俗，自六朝至今不衰。而今，南京的珍珠泉、傅家邊、古林公園等處均有梅觀，尤以梅花山為最佳。每年的2月底至3月中旬，南京都要舉辦國際梅花節(jié)，參加梅花山主會(huì)場活動(dòng)的多達(dá)40萬人次。
夏·江心洲葡萄節(jié)江心洲，南京城西南部長江中的一個(gè)島，風(fēng)光旖旎，景色優(yōu)美。每逢7月至8月，島內(nèi)千畝葡萄園碩果累累，游人登洲觀大江風(fēng)貌，享天然氧吧，盡情體驗(yàn)采摘葡萄的野趣。
秋·南京雨花石藝術(shù)節(jié)雨花石，南京標(biāo)志物之一。金秋九月，都要在雨花臺(tái)風(fēng)景區(qū)舉辦“天降雨花”表演、雨花石精品展、研討會(huì)、采石游等系列活動(dòng)。雨花石產(chǎn)地的六合縣同時(shí)開展分會(huì)場活動(dòng)。
冬·迎新年聽鐘聲活動(dòng)迎新年聽鐘聲活動(dòng)通常在棲霞寺鐘樓舉行。由寺院法師念經(jīng)祈禱和平，祝愿民安，再由主持于賓客代表共同撞響銅鐘108次，全場洋溢著祥和喜慶的氣氛。
靈谷桂花節(jié)
位于中山陵園風(fēng)景區(qū)的靈谷桂園，是一個(gè)占地1700畝、種植桂樹近2萬株的全國最大的桂花專類園。每年九月丹桂飄香時(shí)，繁盛的花事，吸引了眾多的游客到靈谷寺品秋賞桂。
高淳螃蟹節(jié)每年9月30日至10月6日，“到高淳，品螃蟹，看大佛，逛老街”已成為南京人的習(xí)俗。在高淳老街、游子山、迎湖桃源三大景區(qū)還將舉辦戲曲、馬燈、武術(shù)、龍舟表演和萬人品螃蟹、篝火晚會(huì)等活動(dòng)，令中外游人流連忘返。
浦口生態(tài)旅游節(jié)
素有十里溫泉、百里老山、千里銀杏美譽(yù)的浦口生態(tài)旅游節(jié)，是集欣賞、參與、游玩為一體的旅游節(jié)慶活動(dòng)。人們通過潑水節(jié)、民俗文化節(jié)、登山燒烤節(jié)等系列活動(dòng)，充分感受“山、水、綠色、空氣”的自然生態(tài)美景。
|
