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工商總局:中國(guó)出現(xiàn)禽流感地區(qū)一律停止活禽交易
中國(guó)發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.com.cn  2007 年 09 月 18 日 
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國(guó)家工商行政管理總局局長(zhǎng)周伯華答記者問 中國(guó)網(wǎng) 楊楠/攝
國(guó)家工商行政管理總局局長(zhǎng)周伯華答記者問
中國(guó)網(wǎng) 楊楠/攝

2007年9月18日上午,國(guó)新辦舉行新聞發(fā)布會(huì),國(guó)家工商行政管理總局局長(zhǎng)周伯華在會(huì)上介紹全國(guó)工商行政管理機(jī)關(guān)開展流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的有關(guān)情況。中國(guó)網(wǎng)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)直播

針對(duì)不合格月餅主要有哪些問題,周伯華說:“按照職能分工,宣布產(chǎn)品質(zhì)量合格的標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家質(zhì)量監(jiān)管部門,我國(guó)月餅抽檢合格率在99%以上。我們對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)管,就是確保月餅的進(jìn)貨都要有合格證,同時(shí)都要在保質(zhì)期內(nèi)。我們把這樣的知識(shí)告訴每一位消費(fèi)者,而且要求每一個(gè)經(jīng)營(yíng)者也必須如實(shí)地推薦這些產(chǎn)品?!?/p>

談到廣東出現(xiàn)禽流感疫情,工商局會(huì)對(duì)市面流通的雞、鴨安全采取什么措施的問題,周伯華指出,對(duì)出現(xiàn)禽流感的地區(qū),應(yīng)該堵截,不讓這些產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),這也都屬于工商部門監(jiān)管范疇:

第一,凡是出現(xiàn)了禽流感的地區(qū),一律停止活禽交易,關(guān)閉活禽交易市場(chǎng)。

第二,對(duì)于病疫區(qū)的禽類,進(jìn)行無害化處理,必須是在衛(wèi)生監(jiān)管人員、工商部門參與下集中地進(jìn)行銷毀、深埋處理。像北京、廣州、上海這些大城市,已經(jīng)消滅了活禽交易市場(chǎng),都是由統(tǒng)一屠宰、統(tǒng)一運(yùn)輸、統(tǒng)一定點(diǎn)銷售。

周伯華介紹,對(duì)于家禽、豬肉這類敏感的和與人民群眾生活息息相關(guān)的食品,都是全過程監(jiān)管,確保市場(chǎng)上銷售的產(chǎn)品質(zhì)量。(吳靜)

來源: 中國(guó)發(fā)展門戶網(wǎng)

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