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■香港食安中心發現一款日本制薄餅原材料含未有標示致敏物。 圖片來源:香港《文匯報》
中新網5月3日電 據香港《文匯報》報道,無印良品在香港出售的一款Thin pizza mix with rice flour 薄餅原材料,被驗出含致敏物奶類蛋白質,過敏人士進食后嚴重者可致休克,但食物包裝上的標簽卻未列出有關成分。香港食物安全中心已向無印良品發出警告信,通知業界停止出售該產品,并呼吁敏感人士立即停止食用有關產品。
據介紹,涉事產品名為Thin pizza mix with rice flour 無印良品、150克包裝;產自日本,生產商是Ryohin Keikaku Company Limited;入口商為無印良品;最佳食用期限是今年11月1日。香港食安中心透過恒常食物監察計劃,從連鎖式經營的無印良品抽取該款薄餅原材料樣本進行檢測。結果顯示,有關產品含有奶類蛋白質。
香港食安中心發言人表示,奶類蛋白質是致敏物的一種,對奶類蛋白質有過敏的人士進食含有該物質的食物后,可令其免疫系統產生反應,常見的癥狀有嘔吐、腹瀉、濕疹等,嚴重的甚至可引起過敏性休克。
據介紹,香港食安中心已派員到涉事店鋪及其連鎖分店調查,發現店鋪已停止售賣有關薄餅原材料。中心已向涉事的商戶及香港唯一的入口商發出警告信,并會通知業界停止出售該產品。中心如發現該些商戶恢復出售同樣產品,并懷疑有關產品不符合《食物及藥物(成分組合及卷標)規例》(第132W章)規定,會再抽取樣本跟進。
發言人呼吁,已購買該款產品而對奶類蛋白質有過敏反應的市民,不論批次,應停止食用有關產品。如食用上述產品后感到不適,應盡快求醫。根據《食物及藥物(成分組合及卷標)規例》(第132W章)規定,在香港出售的預先包裝食物應在配料表上詳列食物的配料。違反上述規例,一經定罪,最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。 (中新網財經頻道)