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國際畜禽廢棄物農田種養結合模式及特點
大部分發達國家與我國一樣,隨著規模化畜禽養殖迅速發展,也曾經歷畜禽養殖污染嚴重的階段。但隨著各國種養結合機制創新和規范還田利用的普及,大多實現了畜禽廢棄物資源化利用,不僅解決了環境污染問題,還促進了農業的可持續發展。
美國以糞便養分綜合管理計劃為基礎的全量還田模式
美國國土遼闊、農田面積大,規模化養殖場都采用種養結合全量利用模式,并形成了以綜合養分管理計劃(CNMP)為核心的政策體系。1999?年?3?月,美國國家環境保護局和美國農業部共同發布的《規模化畜禽養殖業戰略》,戰略性地提出所有畜禽養殖場應制定和實施技術合理、經濟可行且因地制宜的綜合養分管理計劃,以減少對水質與公共衛生的影響。CNMP?既是受強制法規要求必須申請排污許可的大規模畜禽養殖場取得排污許可的重要依據,也是不受強制法規管理的畜禽養殖場的自愿行動。2003?年?2?月,規模化畜禽養殖場的排污許可納入美國《清潔水法案》中的“國家污染物排放消減系統”(NPDES),其后雖然經過?2008?年、2012?年兩次修訂,但糞便綜合養分管理計劃一直作為廢棄物資源利用和排污許可制度的核心。NPDES?法規中規定了規模化養殖場在沒有獲得?NPDES?排污許可前不能向環境排放污染物,新建或已有的大型和中等規模養殖場需要申請排污許可,并且在申請時須提出糞污產生量、貯存方式和容積、農田利用面積、委托處理量等;持有排污許可證的規模養殖場必須制定養分管理計劃,制定糞污農田利用技術規程,定期對糞便和土壤進行檢測等,并向管理部門提交年度報告。
在具體實踐中,美國種養結合全量利用模式的具體做法是將養殖糞便和污水混合貯存后作為液體肥料進行農田利用,并開發了與之配套的畜禽糞便綜合養分計劃軟件、液體糞肥農田利用配套的運輸系統,以及多種農田施肥技術和專用設備。在個別養殖場中,當畜禽糞便的養分供應量超過農作物的養分需求或土地承載力時,這些養殖場會選用其他的糞污處理利用方法,如堆肥處理、厭氧發酵處理等,但這些技術在美國養殖場糞污處理中所占比重很小。養殖業與種植業之間在飼草、飼料、肥料?3?個物質經濟體系上形成相互促進、相互協調的關系,養殖場的動物糞便或通過輸送管道,或直接干燥固化成有機肥歸還農田,既防止環境污染,又提高了土壤的肥力。