距離農(nóng)歷五月初五端午節(jié)還有一個月,記者走訪各大超市發(fā)現(xiàn),粽子已經(jīng)陸續(xù)上市,不過由于今年生產(chǎn)粽子的糯米、粽葉、糖價都在上漲,導致粽子一上市,價格就創(chuàng)出1到3成的漲幅。
今年粽子上市的時間與往年相似,主要以散裝產(chǎn)品為主。記者注意到,禮品裝粽子雖然尚未大量上市,但是漲價的行情已經(jīng)很明顯了。在成都家樂福大世界店內(nèi),某品牌100克的白味粽售價1.6元一個,而去年只賣1.2元左右。成都家樂福超市有關(guān)人士指出,今年受原材料價格上漲的影響,目前上市的粽子價格比去年都有不同程度的上漲,漲幅大概為10%-30%左右。不過據(jù)介紹,今年漲價主要集中在散裝粽子,禮品裝粽子由于價格較高,漲價幅度并不十分明顯。
記者注意到,今年以來,農(nóng)產(chǎn)品、副食品價格紛紛回升,粽子的主要原料如糯米、白糖、油、綠豆等都出現(xiàn)不同程度的上漲。國家發(fā)改委主要商品價格監(jiān)測情況顯示,4月份,36個大中城市集市散裝豆油、菜籽油和5升桶裝大豆調(diào)和油零售價格分別為4.54元/500克、5.13元/500克、52.47元/桶,與去年同期相比,兩種散裝油和桶裝大豆調(diào)和油價格分別上漲1.11%、4.48%、2.42%。
去年下半年以來,受廣西、云南等甘蔗主產(chǎn)區(qū)旱情影響,國內(nèi)食糖減產(chǎn)預期加劇,國內(nèi)糖價一路走高,3月中下旬到4月上旬,中國食糖現(xiàn)貨價格指數(shù)一直在5500元/噸左右運行,直逼2006年糖市“高燒”期5551.22元/噸的歷史高點。糖價的大幅上漲,令食品企業(yè)深感成本壓力。 記者屈詠梅
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