據(jù)日本《關(guān)西華文時報》報道，2月25日，中國駐日本大使崔天凱到訪西日本地區(qū)最大的華僑聚居地神戶，視察了神戶中華街南京町。崔天凱大使隨后來到中華街上的老字號東榮酒家，和神戶華僑總會會長鮑悅初、株式會社東榮商行代表王銳輝等當?shù)厝A僑代表一邊吃餃子一邊交談，了解餃子事件的各種負面影響。 中新社發(fā) 黑瀨道子 攝
中新網(wǎng)4月10日電 據(jù)日本《中文導(dǎo)報》報道，跨入4月，日本進入2008新財政年度。每年的這個時候，總會有一系列新的法規(guī)開始實施，與日本國民一樣，在日華人的生活也會隨之發(fā)生變化。
最近，隨著全世界范圍內(nèi)的糧食價格和原材料價格上漲，日本多家食品廠商宣布4月大幅提價?！帮溩邮录卑l(fā)生后，中國出口至日本的食品數(shù)量大減，普通家庭不得不選擇價格更高的日本產(chǎn)蔬菜，由此造成生活成本大幅增加，必將在新年度中給在日華人的生活帶來影響。
據(jù)了解，4月起，日本國民年金保險由每月1萬4100日元漲至1萬4410日元。醫(yī)療方面，以75歲以上高齡者為對象的“后期高齡者醫(yī)療制度”開始實施，在減免措施的基礎(chǔ)上，保險費將從后期高齡者的年金中直接扣除。4月起，B型C型肝炎患者可獲得醫(yī)療費支援。此外，為預(yù)防生活習慣病，面向40-74歲醫(yī)療保險加入者的特定體檢以及特定保健指導(dǎo)制度開始實施。為應(yīng)對日本社會少子化問題，兒童醫(yī)療費本人負擔額在新年度中將有所減少。此前，未滿3歲的兒童享受本人負擔兩成醫(yī)療費的優(yōu)惠制度，將擴大到所有學(xué)齡前兒童。保育媽媽補助金也由每月的3萬6600日元增加到5萬4300日元(每名兒童)，增加了近5成。改正后的“兒童虐待防止法”也將于新年度實施，兒童相談所為進行兒童安全確認，有可能強制進入民宅。此外，改正后的“臨時工勞動法”將禁止企業(yè)對與正社員從事同樣工作的臨時工，在工資等方面進行差別對待。不過，與在日華人日常生活關(guān)系最大的變化，要算新年度中各種生活食品的全面漲價。
由于日本進口小麥價格上漲3成，造成糧食成本大幅增加，面包、面條的價格將隨之上漲。從4月起，日本市場上的牛奶價格整體上漲4.7%，黃油將漲價一成，Yamasa醬油78個品種的醬油也將平均漲價11%。據(jù)東京池袋地區(qū)的中國東北料理店“金王府”負責人龍小姐介紹，今年2月至4月的一個多月的時間里，店內(nèi)使用的16.5公斤裝豆油，從2000日元漲至3000日元，幾乎漲價50%，僅此一項每月成本就要增加5000日元左右。店內(nèi)原材料都是從日本商家統(tǒng)一批發(fā)，但進入2008年以來，醬油、蔬菜、面粉等原材料開始陸續(xù)漲價，3月以后漲價幅度越來越大，店內(nèi)每月成本增加5—6萬日元。她同時表示，對目前為止增加的成本，店里準備自己消化，不打算提高菜品價格，主要是考慮到店里回頭客很多，菜品提價擔心顧客有意見。此外價格變動后，餐廳的菜單必須全部重新印制，如此一來成本更高。
在成本不斷增加的同時，店內(nèi)下足工夫積極采取其他方法吸引顧客。比如，4月15日正值開店周年店慶，店里藉此舉行酒水半價促銷活動，同時推出諸多新菜品，希望吸引顧客，薄利多銷。
“餃子事件”發(fā)生以來，中日兩國對于中國進口至日本的食品數(shù)量、種類，以及檢驗標準變得更加嚴格苛刻，造成日本市場上中國食品大幅提價，甚至斷貨。位于大阪府中央?yún)^(qū)的大型中華購物城——上海新天地的三樓食品超市負責人王小姐介紹，進入4月以來，店里開始陸續(xù)接到進貨商關(guān)于中國食品漲價的通知?！帮溩邮录卑l(fā)生后，中國出口食品檢驗更加嚴格，讓部分出口商不得不尋找其他途徑，比如先將食品出口到臺灣或者韓國，然后轉(zhuǎn)進日本，造成成本大幅增加。目前，店內(nèi)有6、7種水餃已經(jīng)斷貨，占冷凍水餃品種的1成以上。而大棗等殘留農(nóng)藥容易超標的中國食品，在日本市場上基本已經(jīng)找不到了。中國蔬菜進口量減少后，食品超市不得不改賣日本產(chǎn)蔬菜，帶動價格上漲。
她同時介紹說，粉絲、小食品等小商品方面增加的成本，盡量采取店內(nèi)自行消化的辦法，避免提價。但茅臺酒、五糧液等著名國產(chǎn)白酒的進貨價已經(jīng)與原來的零售價格相同，這類商品陸續(xù)提價實屬無奈。為了避免客源流失，食品超市采取了各種讓利活動，包括每隔10天舉辦一次12至20種商品范圍內(nèi)的優(yōu)惠酬賓，每個周末推出特價商品等等，用盡工夫。
對于日本市場上中國食品的供應(yīng)現(xiàn)狀，超市現(xiàn)場工作人員表示，中國產(chǎn)進口食品檢驗越來越嚴格，雖然會帶來斷貨等一時性經(jīng)營困難，但目前的嚴格檢驗制度，必將促進日本市場上的中國食品質(zhì)量與口碑越來越好，從長遠來看，未嘗不是好事。
生活食品價格整體大幅上漲，直接造成了華人個人負擔加重。在東京從事IT工作的鄭先生說，自己午餐時常去的一家日本料理店，4月起的套餐價格已經(jīng)由800日元漲至1000日元。但糧食漲價是世界范圍內(nèi)的，并不僅是某一家店，某一類食品，因此對于店家提價表示理解。他表示，自己尚是單身，每月食品支出本來就不算多，況且再貴也要吃午飯呀。
家住東京中目黑的郭女士介紹，“餃子事件”發(fā)生之后，明顯感到超市中的中國產(chǎn)蔬菜品種和數(shù)量減少了。有一段時間，平時最貴不過100日元的一小匝韭菜，變成日本產(chǎn)后居然賣到198日元，翻了近一倍。自己經(jīng)常購買的中國物產(chǎn)店出售的600日元速凍水餃，如今已經(jīng)漲到850日元。超市里的盒裝熟食小菜，雖然價格沒變，但明顯感到分量沒有以前多。就連最便宜的99元店里，1公斤面粉已經(jīng)根本買不到了，全部變成700克包裝。她15年前來日本，當時做普通的兼職工作，兩、三個小時的報酬就頂國內(nèi)一個月的工資，那時打工再苦再累也高興。如今十幾年過去了，自己與國內(nèi)親友的收入以及生活水平的差距正在越縮越小。郭女士不無擔憂地表示，近來人民幣升值不斷，而日本的地價房價以及生活用品的價格卻在不斷攀升，自己的銀行存款正在不知不覺中縮水，今后在日本生活或許會越來越艱難，讓人不敢想。（孫盈）
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