商務部新聞發言人姚堅今日透露，如果豬糧價格比連續4周低于6∶1至5.5∶1之間，商務部將會根據預警方案適時啟動豬肉收儲措施。
姚堅說，近期受生豬供應增長、豬肉消費下降以及季節性因素影響，全國豬肉價格出現了持續下跌趨勢。5月10日，全國大中城市的豬肉批發平均價格是14.49元/公斤，與年初相比下降了22.2%，與去年同期相比下降了33.6%。
姚堅表示，在豬肉收儲方面，我國有政府收儲和商業收儲兩條渠道，收儲市場上的豬肉制品，維持市場價格穩定。同時也在加快中央儲備肉冷庫建設。當然最主要的還是通過市場機制的完善。相信在市場和政府“兩只手”的共同作用下，豬肉價格會保持相對穩定。他指出，如果和去年上半年的高點比，豬肉價格的適度回落也是有一定積極意義的。
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