今年在進入月餅產(chǎn)銷旺季的時候,月餅外銷受挫,國外借著加強食品安全的理由,不斷抬高門檻,把中國食品擋在門外,提前引發(fā)了南方等市場的月餅降價促銷的高潮。
還有兩個禮拜就是中秋佳節(jié)了,又到了月餅和葡萄酒旺銷的時候。不知道大家有沒有這樣的感覺,今年的月餅和葡萄酒便宜了。
的確是這樣,國內(nèi)的降價源于大洋彼岸。美國和歐洲,今年對中國月餅采取了不同以往的一些做法,中國的月餅出不去了,月餅企業(yè)不得不困守在國內(nèi)市場,走低價路線。
國外借加強食品安全理由不斷抬高門檻,把中國食品擋在門外
記者:“我身后的蓮香樓是一家有120年歷史的老品牌,深受海外華人華僑喜愛,然而在今年由于多個國家相繼的月餅進口提出嚴苛的標準,許多華僑今年的中秋餐桌上能擺上來自家鄉(xiāng)的月餅成為了奢望。”
蓮香樓位于廣州最繁華的上下九步行街,臨近中秋節(jié),前來購買月餅的市民絡(luò)繹不絕。然而,看著眼前的一片熱鬧的景象,蓮香樓的總經(jīng)理李輝卻高興不起來,因為今年,蓮香樓的月餅想要出口變得很難。
廣州市蓮香樓有限公司董事總經(jīng)理李輝:“海外華人都很期盼著家鄉(xiāng)的月餅,老字號品牌的月餅,能夠在他們賞月的時候能夠擺出來,到時候沒有了是吧。”
剛才我們看到的這個蓮香樓是廣式月餅的鼻祖、廣州三大月餅生產(chǎn)商之一,蓮香樓月餅每年都遠銷東南亞、美國、加拿大、澳洲等國,很多海外華人過中秋一定要吃蓮香樓的月餅。但今年在進入月餅產(chǎn)銷旺季的時候,蓮香樓的月餅遇到了麻煩。問題就出在這個餡上。
美國、加拿大、西班牙等國要求進口月餅中不能含蛋黃;澳大利亞還規(guī)定月餅餡料中不得含有肉類;歐盟干果類的月餅中的黃曲霉素、日本對甜味劑、漂白劑、防腐劑也比往年有了更高的要求,這些接踵而至的消息,讓李輝有些措手不及。
李輝:“現(xiàn)在就沒辦法是吧,有些都放棄了,有些訂單都放棄了。”
早在今年上半年,美國美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局要求含少量肉類、禽類或者蛋制品成分的食品必須在美國檢驗機構(gòu)或者經(jīng)認可的國外食品管理機構(gòu)監(jiān)督下生產(chǎn),否則不能進入美國,而我國禽肉蛋產(chǎn)品尚未取得進入美國市場的準入資格。因此,李輝就不得不放棄了一份早已簽好的訂單。
李輝:“美國的訂單我們月餅的訂單都放棄了。”
記者:“它是什么樣的苛刻的標準呢?”
李輝:“在通關(guān)可能有困難,(要求)當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商必須獲得他們當(dāng)?shù)貒慕?jīng)營許可,那我們就做不到,我們算了,免的麻煩,說實話也非常無奈,這一點也非常無奈。”
剛才李輝用了一個很傷感的詞“無奈”來形容今年的月餅出口。也就是說,面對這些國家不斷抬高的月餅出口門檻,這個做了一輩子月餅的人也不知道該怎么辦才好,只能選擇放棄。表面上看起來,今年惹禍的是月餅餡料,特別是這種蛋黃餡的廣式月餅,很多國家都不讓入關(guān)。也許有人會想,如果按照這些國家提出的新要求,做出符合它們食品標準的月餅,不也還能維持出口嗎?那下面我們就來做一個試驗,做一個海外版的月餅出來看看。
|