新華網哈爾濱４月１６日電（記者牛琪 鄒大鵬）按往年慣例，烏蘇里江的冰層一融化，就到了捕撈“開江魚”嘗鮮賺錢的好時節。然而，黑龍江省饒河縣赫哲族漁民吳煥君今年卻收起了漁船，松花江畔的哈爾濱市民也準備將傳統美食“開江魚”撤下自家餐桌。
“吃‘開江魚’的歷史應該有上百年了，小時候家里開江后打出的第一網魚都不賣，留著嘗鮮！”吳煥君說。
每年４月中下旬，中國東北烏蘇里江、松花江等江河冰層逐漸融化，俗稱“開江”。此時，整個冬天忍饑挨餓的魚體內脂肪消失殆盡，廢物也排放干凈，肉質緊密鮮美，“開江魚”也成為中國著名的“四大鮮”之一。
然而，過去烏蘇里江中密集的魚群，卻在一天天減少，松花江同樣如此。４月４日，退休環保工程師俞玉明的一則倡議書引起人們的共鳴：“曾經鳥飛魚躍的松花江早已成為模糊的回憶”。
作為中國東北地區的大淡水漁場，全長１９００公里的松花江曾每年供應鯉、鯽、鰉、哲羅魚等達四千萬公斤以上。但這些景象卻由于水資源污染，以及在開江魚類繁殖期的過度捕撈而逐年遠去，掛在“絕戶網”上重量不足幾斤的江鯉竟成為最大的“開江魚”。
“為了讓母親河重新煥發生機，我建議在今后幾年內松花江封江休漁：漁民不捕江魚；市場不賣江魚；市民不吃江魚。”俞玉明在倡議書中這樣寫道。
“開江魚”遠離餐桌的同時，普通中國民眾的自發行動開始成為生態環境恢復的最大動力。
哈爾濱市出租車司機薛守平與身邊伙伴一同發起了為松花江投放魚苗的募捐活動：“用身體力行去感召更多市民加入保護江水生態，‘開江魚’下餐桌只是民間環保的第一步。”
“只有通過我們每個人的努力，‘母親河’才能休養生息，才能讓‘瓢舀魚’的盛景早日再現。”俞玉明說。
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