國家環(huán)境保護(hù)總局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，食用野生動物對人類的身體健康和生命安全構(gòu)成很大的潛在危險。不能單純從保護(hù)珍稀瀕危野生動物的角度來考慮這一問題，而應(yīng)從人類健康、衛(wèi)生防疫和環(huán)境安全等更高層次著眼，完善法律法規(guī)，加強(qiáng)管理力度。
國家環(huán)境保護(hù)總局自然生態(tài)保護(hù)司司長楊朝飛在接受新華社記者專訪時表示，自然界中許多致病的細(xì)菌、病毒、寄生蟲生活在動物身上。部分群眾喜好食野味，為病毒侵入人體埋下了隱患。此外，人類不斷將足跡伸向野生動物的棲息地，使得野生動物食物匱乏，不得不從森林深處遷移到森林邊緣地帶覓食，從而把身上的病毒傳染給家養(yǎng)牲畜，再間接傳染給人類。
楊朝飛表示，雖然目前還沒有足夠的證據(jù)說明非典病毒源于野生動物，但專家已發(fā)現(xiàn)它與果子貍等野生動物身上的冠狀病毒有很高的同源性。此外，廣東省最早報告的發(fā)病人員也為餐館的廚師。即使最后證明此次非典疫情與野生動物無關(guān)，也無法排除未知種類的病毒和微生物隱藏在“鮮活”的野味中，對人類構(gòu)成很大的潛在危險。
楊朝飛說，為防止野生動物攜帶的病毒傳染給人類，社會公眾應(yīng)徹底改變自身不良的飲食習(xí)慣，政府有關(guān)部門也應(yīng)從五個方面加強(qiáng)飼養(yǎng)食用野生動物的管理：
一，制定食用野生動物及相關(guān)產(chǎn)品的法律規(guī)定。從野生動物的來源、獲得、加工、檢驗(yàn)、冷凍、運(yùn)輸和消費(fèi)等環(huán)節(jié)作出明確的法律規(guī)定，規(guī)范野生動物的宰殺及加工管理。
二，倡導(dǎo)文明健康的飲食習(xí)慣。食用野生動物是我國某些地區(qū)長期存在的陋習(xí)，要加大宣傳和引導(dǎo)，提倡人們逐漸改變不健康文明的飲食習(xí)慣。
三，防范外來物種入侵。外來物種正以前所未有的方式在世界范圍威脅生態(tài)環(huán)境和人體健康，非典病毒對人類來說就是一種外來物種。要加強(qiáng)對外來入侵物種的研究，建立外來入侵物種的快速反應(yīng)機(jī)制。
四，嚴(yán)格限制野生動物園建設(shè)，限制動物的人工馴養(yǎng)。建立野生動物園和人工馴養(yǎng)野生動物都會使人與野生動物的距離過近，容易對人類健康產(chǎn)生潛在的危險。對于這類項(xiàng)目要嚴(yán)格審查，在環(huán)境影響評價中增加環(huán)境安全和人體健康影響的風(fēng)險評估。
五，廣泛推行生物多樣性保護(hù)，擴(kuò)展野生動物的保護(hù)和管理范圍，加大野生動物棲息地的保護(hù)，加強(qiáng)自然保護(hù)區(qū)的建設(shè)和管理。 （秦杰 鄒聲文）
新華網(wǎng) 2003年6月10日
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