當前,豬肉和生豬價格繼續走高,養殖戶們應該得到不少實惠。然而,飼料、水電、防疫等成本也出現上漲趨勢,同時盛夏季節又是豬藍耳病等疫情的高發、多發期,養豬戶們還有不少煩惱。
圖為廣西陸川縣漁牧獸醫局的技術人員深入到該縣溫泉鎮長河村,幫助養豬戶開展免疫工作。 何達勇攝
在廣西,隨著生豬價格上漲,平均每頭豬能賺到300元,但由于豬藍耳病的暴發和飼料成本的不斷上漲——
養豬戶還沒緩過勁
本報記者 龐革平
肉價高漲,養豬卻賺不了多少錢
豬仔、飼料、防疫等成本增加,豬藍耳病再添風險
瘦肉10元/斤、13元/斤、15元/斤……5月以來,豬肉仿佛進入牛市,價格一路上漲。但廣西養豬戶卻高興不起來。
胡四叔是廣西北流市中靈畜牧有限公司的技術員,他每天都到豬舍去做免疫工作。“豬場有生豬近6000頭,我們每天都像看著寶貝一樣照顧它們,生怕出了什么意外?!焙氖逭f,現在,公司所有技術員、飼養員都不得隨意外出,進入豬舍都要嚴格消毒。
不僅專業養殖場擔憂,散養戶更擔憂。陸川縣馬坡鎮靖西村村民張六坤利用打工多年的積蓄,飼養了10頭生豬。好不容易看到肉價上漲,但豬藍耳病的出現,讓他整夜難眠。
“雖然肉價高漲,但養豬卻賺不了多少錢?!睆埩に懔艘还P賬:購買一頭30斤左右的豬仔約需350元。一頭豬仔需4個月左右才能育到200多斤,這期間的飼料等投入約需900多元,還不包括人工、防疫等費用。目前,生豬收購價為每斤8元至9元,一頭200斤的育成豬,可賣到1600多元??鄢徺I豬仔和飼料等成本,一頭豬能賺300元就不錯了。
陸川茶花山畜牧水產有限公司負責人坦言,養豬要喂玉米、豆粕、魚粉等飼料,而現在每噸玉米的價格比去年上漲了120元,每噸豆粕上漲了210元,魚粉則翻了一番;另外,過去每頭豬的綜合防疫費用需15元左右,而現在防疫、水電等費用都在提高。
養豬除成本增加外,還有許多風險。比如死一頭40斤的小豬,就虧三四百元。武鳴縣一飼養戶今年補養了11頭生豬,后來得了豬藍耳病,只好按規定處理,損失了1萬多元。
胡四叔和張六坤的擔憂,代表了廣大養豬戶的普遍心態。廣西是生豬養殖大省(區),生豬產值占全區畜牧業總產值70%以上。2006年,全區生豬出欄4044.55萬頭,年末存欄2621.47萬頭。近年來,每年調往廣東的生豬超過1100萬頭。
但去年9月至今,廣西已有20個縣(市、區)發生了豬藍耳病,出現病豬14593頭,死亡3479頭。今年5月以來,已有7個縣(市、區)發生了高致病性豬藍耳病,發病豬7097頭,死亡781頭。
五級聯防,筑起生豬疾病防控網絡
2.6萬名獸醫日夜奔忙,生豬保險給養殖戶吃了“定心丸”
陸川縣沙坡鎮北安村農戶莫福良家,最近有2頭豬厭食。正一籌莫展,村獸醫田玉強來了,第二天一早,該鎮畜牧站站長寧春志也來到他家豬舍,經過一番治療打針,如今,豬仔全好了。
“多虧了防治員,否則,村里很多豬都沒救了!”莫福良所說的防治員,是自治區、市、縣、鄉、村五級疫情監測網絡最基層的一級。如今,廣西2.6萬多名獸醫工作者日夜奔忙在鄉村,積極幫助廣大養殖戶做好疫病防控工作。
據廣西水產畜牧局局長陳榮貴介紹,自治區已安排240萬元專項經費,用于豬藍耳病免疫。全區14個地級市每周向自治區重防辦報告一次免疫工作情況。5月至今,廣西已下發使用藍耳病疫苗362.27萬毫升,累計免疫生豬220多萬頭。此外,廣西各地還進一步規范產地建設和屠宰檢疫,切實加強監督檢查,嚴防疫情擴散。同時,對豬舍、受污染場所等加強消毒。今年以來,全區累計使用消毒藥212.8014噸,消毒面積2.9億平方米。
正在探索的生豬保險也給廣大養殖戶吃下了“定心丸”。陸川縣的養殖大戶李志聰說:“我養豬10多年,大毛病沒出過,但總是擔驚受怕;現在,我給2500頭母豬、1.6萬頭育肥豬買了保險,終于可以放心養豬了?!?/p>
據介紹,陸川縣漁牧獸醫局通過與中國大地財產保險股份有限公司陸川分公司協商,已就生豬保險達成協議。養殖場的母豬和體重10公斤以上的豬仔都可以投保,年保費為每頭16元至18元,直到生豬出欄。如果生豬死亡,保險公司將給予120元至3000元不等的賠償。到6月中旬,該縣已有80個專業戶為22萬多頭生豬上了保險。
一頭育肥豬的成本約為968元,今年賺了,去年賠了,明年還不知咋樣,河北農民王五軍說——
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