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一審、二審、三審！昨天舉行的省十一屆人大常委會(huì)第22次會(huì)議，對(duì)《江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例（草案）》進(jìn)行了第三次審議。在食品安全事件頻發(fā)的當(dāng)下，對(duì)相關(guān)立法草案進(jìn)行多次審議，也足見江蘇對(duì)確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的高度重視。記者從草案三次審議稿中看到，近期備受關(guān)注的西瓜、葡萄等使用膨大劑類現(xiàn)象顯然已引發(fā)關(guān)注，新增了有關(guān)按規(guī)定使用生長調(diào)節(jié)劑的內(nèi)容。
“膨大劑”待規(guī)范——
生長調(diào)節(jié)劑不得超量使用
[熱點(diǎn)]日前，丹陽市延陵鎮(zhèn)的一些西瓜種植戶，因?yàn)闉E用膨大劑又加上暴雨，導(dǎo)致不少西瓜紛紛“爆炸”，并因此影響了今年的西瓜總體銷量。盡管專家一再強(qiáng)調(diào)膨大劑本身并無危害，但是濫用的話卻易引發(fā)一連串問題。
[新規(guī)]對(duì)于添加劑問題，條例草案本來就予以了關(guān)注，但在草案三審稿中，新增了對(duì)生長調(diào)節(jié)劑的使用規(guī)范。其中第14條明確：省人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)對(duì)可能危及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、生長調(diào)節(jié)劑、肥料等農(nóng)業(yè)投入品進(jìn)行監(jiān)督抽查，并公布抽查結(jié)果。監(jiān)督抽查不得收取費(fèi)用。
相應(yīng)的，第18條則明確：“農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定合理使用農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、生長調(diào)節(jié)劑、肥料等農(nóng)業(yè)投入品……不得超范圍、超劑量使用農(nóng)業(yè)投入品。”
究竟用了些啥——
添加劑要標(biāo)名稱和劑量
[熱點(diǎn)]近期這波食品安全熱點(diǎn)問題中，最核心的關(guān)鍵詞就是“添加劑”。盡管食品工業(yè)離開了添加劑一天都難以維系、盡管人們每天食用的食品中都有著數(shù)種乃至數(shù)十種添加劑，但是最容易“惹禍”并有待規(guī)范的，也正是各種各樣的添加劑。
[新規(guī)]三審稿第24條明確，包裝農(nóng)產(chǎn)品的材料、容器和使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等，應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)強(qiáng)制性的技術(shù)規(guī)范。包裝場所、用水等應(yīng)當(dāng)符合衛(wèi)生要求，并配備必要的冷藏、消毒等設(shè)備。農(nóng)產(chǎn)品包裝物或者標(biāo)識(shí)有分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)；使用添加劑的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)明添加劑名稱和劑量。
不過，眼下正熱的大米允許使用添加劑問題，或許是因?yàn)閲矣兴?guī)定，江蘇農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例草案三審稿中，并未涉及相關(guān)內(nèi)容。
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